uas gulma

PENGENDALIAN GULMA SECARA KULTUR TEKNIS

METODE PENGENDALIAN

Kultur Teknis

Mekanis

q  Pengelolaan gulma bertujuan untuk membatasi atau mengurangi pertumbuhan dan penyebaran gulma.

q  Pengelolaan gulma meliputi tindakan : 

q  pencegahan (prevention),

q  pengendalian (control)

q  pemanfaatan gulma. 

TINDAKAN PENCEGAHAN (PREVENTIF)

TUJUAN : untuk membatasi atau mengurangi pertumbuhan dan penyebaran gulma sehingga usaha pengendalian terhadap gulma yang tumbuh menjadi seminimal mungkin atau ditiadakan (tidak perlu dilakukan). 

q  Tindakan pencegahan didasarkan pada tahapan perkembangan gulma yaitu perkecambahan, pertumbuhan, pendewasaan, dan reproduksi.

q  Berdasarkan tahapan tersebut, pendekatan pencegahan gulma meliputi :

q  mengurangi jumlah propagule yang diproduksi gulma,

q  mengurangi jumlah gulma yang berkecambah,

q  meminimalkan kompetisi yang terjadi antara tanaman dan gulma. 

TINDAKAN PREVENTIF YANG DIANJURKAN

Pengolahan tanah sebelum tanam

q  mempengaruhi regrowth dan seed bank.

q  tindakan pencegahan dan sekaligus pengendalian

q  mematikan gulma yang sudah tumbuh, menumbuhkan biji gulma yang dorman

q  Gulma terpotong-potong, ukuran propagule kecil sehingga tidak cukup untuk perkembangbiakan

q  perlu dilakukan beberapa kali dengan interval waktu yang cukup lama agar biji dorman sempat tumbuh, kemudian  dimatikan pada pengolahan berikutnya.

Pergiliran tanaman

q  ada suatu kenyataan bahwa setiap jenis tanaman budidaya biasanya tumbuh berasosiasi dengan gulma / kelompok gulma tertentu.

q  pergiliran tanaman akan mencegah dominasi spesies gulma/kelompok gulma pada daerah pertanaman.

q  Mahfudz (2005) : perubahan pola tanam dari monokultur jagung, tumpangsari jagung-kakao hingga menjadi monokultur kakao menyebabkan jumlah jenis gulma berkurang dan komunitas gulma cenderung didominasi oleh Paspalum conjugatum; merubah komposisi jenis gulma dominan, dari jenis gulma berdaun lebar digantikan oleh gulma golongan rumput.

Ball dan Miller (1993)

q  menemukan 190 jenis gulma pada pola monokultur jagung selama 5 tahun,

q  245 jenis gulma pada pola rotasi Phaseolus vulgaris (2 tahun)-jagung (3 tahun). 

q  Perbedaan jenis gulma dominan.  Gulma Setaria viridis merupakan gulma dominan pada pertanaman jagung terus menerus, sedangkan gulma Amaranthus retroflexus merupakan gulma dominan pada rotasi P.vulgaris - jagung.

Pengunaan benih bersertifikat

q  menghindarkan penyebaran biji gulma via benih

q  diberbagai Negara ada undang-undang / peraturan yang mengatur mutu benih yang dapat diperdagangkan yaitu peraturan sertifikasi benih.

q  di Amerika Serikat :

q  Benih berukuran kecil seperti alfafa, sweet clover, millet, dll dilarang diperdagangkan bila dalan 10 g contoh terdapat lebih dari 1 biji gulma yang berbahaya.

q  benih (biji) berukuran besar seperti jagung, wheat, barley, dll : 1 biji gulma /100 g contoh

Sistem pertanaman

q  Penggenangan pada padi sawah yang memberikan kondisi anaerob membatasi gulma-gulma yang memerlukan kondisi aerob untuk perkecambahan dan pertumbuhannya.

q  Penggenangan 5 – 15  cm menekan perkecambahan biji-biji gulma teki dan rumput, gulma golongan berdaun lebar tidak tertekan (Soerjani, et. al., 1977).  

q  penggenangan 5 – 10  cm : gulma teki tertekan, penggenangan 10 – 15  cm: gulma rumput tertekan, penggenangan 10 – 15  cm : teki tertekan 3 – 6  kali (Bangun, 1981). 

q  Penggenangan 2.5 cm :

q   menekan bobot kering gulma total sebesar 76.0%

q   menurunkan penutupan gulma total sebesar 23.5%

q   Bobot kering Monochoria vaginalis

                                                                        (Rusyadi, 1993)

q  Pramudyani et al (2005) penggenangan dapat menekan pertumbuhan gulma Frimbistylis miliacea pada padi sawah.  Semakin tinggi penggenangan, gulma F. miliacea semakin tertekan yang ditunjukkan dengan jumlah anakan gulma F. miliacea yang semakin rendah.

q  Pemrosesan makanan ternak yang berasal dari hasil tanaman, biji jerami à mematikan biji gulma yang tercampur dalam makanan ternak.

q  Menghindarkan penggunaan pupuk kandang yang belum mengalami proses fermentasi yang sempurna.

q  Perpindahan ternak maupun alat-alat pertanian jangan sampai menjadi sarana penyebar biji gulma berbahaya.

q  Pinggir sungai atau saluran irigasi perlu dibersihkan dari gulma-gulma berbahaya.

q  Mencegah terjadinya biji gulma dengan mengadakan pengendalian / pembabatan sebelum gulma menghasilkan biji yang mampu berkecambah dan tumbuh.

q  Secara legislatif (perundang-undangan) yang mengatur atau membatasi transportasi / penyebaran gulma di dalam maupun ke luar suatu daerah / Negara.

TINDAKAN PENGENDALIAN

q  Suatu usaha untuk membatasi atau menekan infestasi gulma sampai tingkat tertentu sehingga pengusahaan tanaman budidaya menjadi produktif dan efisien.

q  Pengendalian gulma dapat dilakukan secara mekanis, kultur teknis, biologis (hayati), kimia (penggunaan herbisida), dan terintegrasi (terpadu).

q  Tindakan pencegahan dan pengendalian bersifat komplementer.           

PENGENDALIAN GULMA SECARA MEKANIS

q  Pengendalian gulma dengan menggunakan alat-alat sederhana hingga alat-alat mekanis berat untuk merusak atau menekan pertumbuhan gulma secara fisik.

q  Berdasarkan alat yang digunakan :

q  Manual (tenaga manusia) : tanpa alat / alat-alat sederhana seperti parang, arit, kored, dll.

q  Semi mekanis : tenaga manusia memakai mesin ringan seperti mower (pemotong rumput).

q  Mekanis penuh memakai alat-alat mesin berat seperti traktor besar, dll.

1. Mencabut gulma

q  Lebih sesuai untuk gulma setahun

q  Tidak efektif dan sukar dilaksanakan terhadap gulma yang mempunyai rhizoma, stolon atau umbi, karena bagian-bagian tersebut segera dapat tumbuh kembali membentuk tumbuhan baru.

q  Memerlukan tenaga menusia dan waktu yang banyak, à luas garapan petani hanya "< 1 ha / keluarga

q  Menimbulkan gangguan yang minim terhadap tanaman à pada percobaan-percobaan pengendalian gulma biasanya digunakan sebagai perlakuan pembanding.

2. Membabat gulma / memangkas / mowing

q  Dari aspek konservasi tanah dan pencegahan erosi merupakan cara yang lebih baik dibandingkan dengan berbagai cara lainnya.

q  Waktu pelaksanaannya disesuaikan dengan sifat gulma yang dihadapi à hubungannya dengan masa pembentukan biji gulma.

q  Banyak diterapkan pada perkebunan besar, perkebunan rakyat, bidang hortilultura (kabun buah-buahan, tanaman pekarangan).

q  Pada tanaman ber-perakaran dangkal (nenas, pisang, kelapa) pengaruh gulma masih terlihat.

3.  Pengolahan tanah

q  Efektif untuk gulma setahun meupun gulma tahunan, namun cara pelaksanaannya tidak sama.

q  Untuk gulma setahun (semusim) à reproduksi berupa biji : pengolahan tanah secara dangkal beberapa kali dengan interval yang cukup untuk menumbuhkan biji gulma yang terangkat ke permukaan tanah.

q  Untuk gulma tahuan à selain biji, organ reproduksi vegetatif seperti rhizoma, stolon, umbi sangat berperan : Pengolahan yang dalam diikuti pengolahan dangkal beberapa kali dengan interval waktu yang cukup untuk menumbuhkan biji dan propagula vegetatif.

q  Dalam pelaksanaan pengolahan tanah pemadatan tanah harus dihindarkan, bahaya erosi diperhitungkan, kadar air tanah yang sesuai pada saat pengolahan tanah.

4. Menginjak dan membenamkan gulma

q  pada pertanian padi sawah secara tradisional dibeberapa derah masih dilakukan.

q  gulma diinjak dan dibenamkan memakai tenaga hewan ternak maupun manusia.

5.  Penggunaan api

q  Ada efek positif : tak ada efek samping residu seperti halnya pada pemakaian herbisida, pengganggu lainnya seperti hama, penyakit dapat ikut mati.

q  Gulma mati karena terbakar hangus dan karena koagulasi protein pada tumbuhan gulma. Koagulasi protein terjadi bila terkena panas dengan suhu 45 - 55° C.

q  Menimbulkan masalah ”ekspor asap”

PENGENDALIAN GULMA SECARA KULTUR TEKNIS

PENGENDALIAN SECARA KULTUR TEKNIS

q  Didasarkan pada segi ekologis tanaman dan gulma.

q  Membuat lingkungan yang menguntungkan bagi pertumbuhan tanaman sehingga tanaman dapat bersaing dengan gulma, dilain pihak tindakan yang diterapkan tersebut mengurangi atau menekan pertumbuhan gulma menjadi seminimum mungkin.

q  Cara yang efektif dan efisien di negara sedang berkembang yang belum menggunakan herbisida secara meluas – harga herbisida relatif mahal.

Berbagai tinadakan yang tercakup dalam metoda ini adalah :

ü  Pergiliran tanaman (rotasi) : menghindarkan dominasi kelpmpok gulma tertentu.

ü  Pengolahan tanah : memperoleh media tumbuh yang baik bagi tanaman dan mematikan gulma yang sudah tumbuh serta menumbuhkan biji gulma yang dorman.

ü  Pemakaian benih / bibit yang baik : agar tanaman dapat bersaing dengan gulma yang tumbuh kemudian

ü  Pemupukan yang sesuai : agar tanaman tumbuh baik dan kuat

ü  Penyiangan : menghilangkan adanya kompetisi antara gulma dengan tanaman

ü  Pengaturan jarak tanaman yang tepat : memanfaatkan unsur hara dan cahaya sebaik-baiknya bagi tanaman budidaya.

ü  Kompetisi tanaman : penanaman penutup tanah LCC untuk menekan pertumbuhan gulma tanpa menimbulkan persaingan yang berat terhadap tanaman pokok, bahkan dalam beberapa segi dapat memberikan efek positif.

ü  Penggenangan padi sawah : penggenangan 5-7 cm optimum bagi pertumbuhan padi sementara hal itu telah menekan pertumbuhan gulma-gulma tertentu.

ü  Penggunaan mulsa : menekan pertumbuhhan gulma serta memberikan berbagao efek positif bagi tanaman.

Pengendalian Gulma secara Biologi (Hayati)

Pengendalian Gulma secara Biologi

Pengendalian gulma dengan menggunakan organisme lain berupa binatang ataupun tumbuhan berderajat rendah hingga berderajat tinggi, misalnya : cendawan, bakteri, tumbuhan/tanaman berderajat tinggi, binatang / hewan ternak

Dasar Pemikiran

bahwa setiap spesies tumbuhan (gulma) secara alami mempunyai musuh alami tertentu.  Dalam keadaan tidak terganggu, antara tumbuhan dengan musuh alaminya berada dalam keadaan keseimbangan

Tujuan Pengendalian

menekan populasi gulma dengan musuh alami hingga tingkat tertentu sehingga secara ekologi maupun ekonomi keberadaan gulma sudah tidak merugikan. Keadaan tersebut dapat dipertahankan dan berlaku untuk jangka panjang sehingga usaha pengendalian lain tidak diperlukan

Pengendalian biologi memerlukan beberapa tahapan penelitian dan pengujian, memerlukan waktu yang panjang, dana yang besar pada tahap awal, pengetahuan yang luas mengenai gulma dan musuh alaminya (sarana pengendalian/agensia pengendalian biologi)

q  KLASIFIKASI MUSUH ALAMI

q  METODOLOGI

q  TAHAPAN DALAM PROYEK PENGENDALIAN GULMA SECARA BIOLOGIS (9 TAHAP)

q  KEKHUSUSAN INANG

KLASIFIKASI MUSUH ALAMI

Berdasarkan Tumbuhan Inang (host)

1.  Monophag

Hanya mempunyai 1 spesies tumbuhan inang à populasinya terbatas karena makanannya terbatas

Contoh :

Proxenus hennia : diuji terhadap 26 spesies yang terdiri dari 13 famili, ternyata hanya dapat hidup pada kayu apu (Pistia stratiotes)

2.      Olygophag atau Stenophag

Musuh alami yang mempunyai inang beberapa spesies/varietas tumbuhan dalam beberapa golongan yang beragam

Stenophag

Terbatas pada beberapa varietas dalam 1 spesies

Contoh

Teleonemia scrupulosa dapat hidup pada Lantana camara berbunga ungu dan merah. Pada varietas berbungan putih tidak mau berkembang

Stenophag

Terbatas pada beberapa spesies dalam 1 genus atau genus lain yang sangat erat hubungan taksonominya

Contoh

Dactylopius tomentosus hanya dapat hidup pada spesies Opuntia spp. (kaktus)

Stenophag

Terbatas pada beberapa spesies dalam beberapa famili

Contoh

Ammalo innulata digunakan dalam pengendalian Chromolaena odorata dan C. Adenophorum dalam famili Compositae, juga dapat hidup pada beberapa spesies lain dalam famili Compositae dan famili Rutaceae

3.      Polyphag

musuh alami yang dapat hidup pada inang yang sangat beragam. Selain tumbuhan inang pokok ada banyak tumbuhan inang lainnya yang dapat digunakan untuk hidup dan berkembang biak

Contoh

- Gesonula punctifrons

- Ctenopharingodon idella (karpet rumput)

Dalam pengendalian gulma darat lebih diinginkan musuh alami dengan inang yang lebih spesifik untuk mencegah kemungkinan penggunaan tanaman menjadi inang musuh alami

Sebaliknya untuk pengendalian gulma air pada saluran irigasi atau perairan lainnya lebih diinginkan yang bersifat polyphag

Syarat Jenis Musuh Alami Yang Efektif dan Baik

1.      Menyukai gulma sasaran sebagai inangnya dan tidak membahayakan jenis tanaman budidaya

2.      Mampu menimbulkan kerusakan dan menekan populasi gulma sasaran pada tingkat populasi yang rendah

3.      Mampu berbiak secara cepat dan beradaptasi dengan kondisi ekologis dimana musuh alami digunakan

METODOLOGI

q  Metode Klasik dan Metode Pelimpahan Populasi Agensia (musuh alami)

q  Metode Klasik yaitu pengendalian biologis dengan cara mendatangkan jenis musuh alami ke daerah penyebaran gulma

q  Metode Pelimpahan Populasi adalah pengendalian biologi dengan meningkatkan peranan musuh alami dalam penekanan gulma

Salah satu jenis agensia musuh alami yang digunakan adalah jamur penyebab penyakit (pathogen) pada gulma. Agensia yang berupa jamur untuk pengendalian gulma dikenal dengan MIKOHERBISIDA (MYCOHERBICIDE)

AUGMENTASI

Kegiatan membanjiri dengan agensia musuh alami untuk pengendalian suatu gulma. 

Augmentasi dilakukan jika suatu jeis agensia belum/tidak dapat beradaptasi dengan kondisi yang baru sehingga dalam musim tertentu populasinya menurun sampai pada tingkat yang cukup rendah, sementara populasi gulma masih tinggi

TAHAPAN PROYEK PENGENDALIAN GULMA SECARA BIOLOGIS

1.      Penelusuran informasi tentang status taksonomi dan penyebaran gulma sasaran

Dalam tahap awal ini dilakukan pengamatan lapang tentang tingkat populasinya di daerah asal, kemudian dibandingkan dengan di daerah penyebarannya yang baru (di luar asal)

2. Penelusuran informasi tentang jenis-jenis musuh alami gulma sasaran dan pencarian musuh alami yang potensial khususnya di daerah asal

3.      Pengkajian aspek biologis, kekhususan inang dan ekologis musuh alami yang potensial di daerah asal

4.      Pemilihan diantara jenis musuh alami potensial dan pengajuan ijin impor (pemasukan ke dalam daerah dimana gulma akan dikendalikan) untuk penelitian lebih lanjut dalam kondisi karantina

5.      Pengadaptasian dan pemantapan musuh alami terpilih di dalam kondisi karantina di daerah negara pengimpor

6.      Pengamatan secara seksama pada kondisi karantina atas kemungkinan terbawanya jenis parasitoid dan atau patogen bersama-sama agensia yang diimpor. 

1.      Apabila ternyata kedapatan jenis parasitoid dan atau patogen bawaan maka dilakukan pembasmian dan sebaiknya impor ulang dilakukan secara lebih waspada

2.      Apabila memungkinkan dan ada jaminan, penyeleksian diantara individu agensia yang bebas dari parasitoid dan atau patogen masih dapat digunakan sebagai kajian selanjutnya

7.      Kajian aspek biologis dan kekhususan inang dalam kondisi karantina di negara pengimpor

8.      Pengajuan ijin pelepasan agensia ke lapangan apabila hasil kajian pada tahap kegiatan ketujuh menunjukkan bahwa agensia yang bersangkutan tidak memiliki indikasi akan mengancam tanaman budidaya/ekonomis

9.      Pembiakan, penyebaran/pelepasan, pemantauan pemantapan adaptasi dan efektivitas agensia di lapangan

Jenis tumbuhan yang akan diuji terhadap musuh alami harus dipilih dengan kriteria :

1.      Memiliki hubungan kekerabatan dekat dengan gulma sasaran misalnya varietas lain atau spesies lain dalam genus atau suku yang sama

2.      Telah diketahui sebelumnya sebagai salah satu inang alternatif bagi agensia yang bersangkutan

3.      Merupakan inang jenis agensia perusak yang memiliki hubungan kekerabatan dekat dengan calon musuh alami

4.      Hubungan kekerabatannya tidak jelas tetapi memiliki sifat biokemis atau bentuk (morfologis) yang sama atau sangat mirip dengan gulma sasaran

5.      Beberapa jenis tanaman budidaya/ekonomis yang umum tumbuh di lingkungan gulma sasaran

Prinsip : Makin jauh hubungan kekerabatannya dengan gulma sasaran, jumlah wakil jenis tumbuhan yang harus diuji makin sedikit

Taliputri untuk Pengendalian Hayati Gulma di Perkebunan Kelapa Sawit

Pendahuluan

•         Mikania micrantha salah satu gulma penting di perkebunan kelapa sawit

•         Berasal dari Amerika Latin

•         Kerugian 20% produksi

Actinote anteas

ulat pemakan daun gulma C. odorata dan M. micrantha

Cuscuta campestris

Taliputri

•         Tanaman parasitik

•         Lebih dari 150 jenis

•         Untuk hiasan pagar, merusak tanaman

•         Peluang sebagai agens biologi

Penelitian

•         Determinasi Taliputri di SUMUT

•         Perkecambahan dan pertumbuhan

•         Penyebaran di Mikania micrantha

•         Selektivitas pada tanaman

•         Pengaruh pada tanaman penutup tanah

Seleksi Agen

Seleksi agen merupakan langkah kritis dan pemilihan agen terbaik merupakan tujuan utama. Biasanya, setiap agen yang diuji dan diintroduksi membutuhkan tiga tahun pengujian yang membutuhkan dukungan teknik dan fasilitas yang cukup mahal. Karena mahalnya biaya untuk melepas suatu agen, maka harus dipilih agen yang memiliki potensi sukses dalam pengendalian.

Uji Kekhususan Inang

Mengingat musuh alami yang akan digunakan untuk pengendalian adalah organisme pemakan tumbuhan maka sangat beralasan bahwa ada kekuatiran besar atas kemungkinan selama perjalanan waktu terjadi perubahan status musuh alami menjadi agen perusak (hama) tanaman budidaya. Perhatian bukan hanya ditujukan pada masalah potensi merusak, tapi juga pada pemilihan agen polifag, bahkan oligofag pun harus dapat dipastikan bahwa inang alternatifnya bukan tanaman budidaya ekonomis. Idealnya adalah apabila ditemukan jenis agen monofag.

Harley & Forno (1992) mengemukakan suatu kriteria jenis tanaman yang harus diuji sebagai berikut:

1. Tumbuhan memiliki hubungan kekerabatan dekat dengan gulma sasaran (misalnya varietas lain atau spesies lain dalam marga (genus) atau suku (famili) yang sama

2. Tumbuhan yang telah diketahui sebelumya sebagai salah satu inang alternatif

bagi agen yang bersangkutan

3. Tumbuhan yang merupakan inang jenis agen perusak yang memiliki

hubungan kekerabatan dekat dengan calon musuh alami

4. Tumbuhan yang hubungan kekerabatannya tidak jelas tetapi memiliki sifat

biokemis atau morfologi yang sama atau sangat mirip dengan gulma sasaran

5. Beberapa jenis tanaman budidaya/ekonomis yang umum tumbuh di

lingkungan gulma sasaran

Uji Kesukaan Terhadap Inang dengan Pilihan

Uji kesukaan suatu agen calon pengendali gulma dilakukan untuk

mengetahui selain gulma yang menjadi target apakah di antara jenis tumbuhan

yang diuji ada yang menunjukkan indikasi sebagai inang alternatif.

Uji kesukaan dilakukan dengan menyediakan beberapa jenis tumbuhan uji

(kurang lebih lima jenis) dimana gulma target adalah salah satu di antaranya.

Setiap jenis tumbuhan uji ditanam dalam pot terpisah dan diletakkan secara acak

dan diulang. Selanjutnya agen calon pengendali yang sedang dikaji dalam bentuk

larva atau nimfa dilepaskan ke dalam sangkar dalam jangka waktu tertentu. Setiap

hari dilakukan pengamatan terhadap adanya kegiatan agen misalnya makan

(menimbukan gejala kerusakan), meletakkan telur, sembunyi, mencari-cari jalan

untuk meninggalkan sangkar dan lain sebagainya.

Pengujian ini dikatakan berhasil jika agen melakukan kegiatan pada salah

satu tumbuhan uji terutama pada gulma sasaran. Apabila agen melakukan kegiatan

pada jenis tumbuhan lain, maka tumbuhan tersebut perlu diuji lebih lanjut.

Uji Kesukaan Inang Tanpa Pilihan

Uji inang tanpa pilihan diselenggarakan di dalam sangkar di mana satu jenis

tumbuhan uji ditanam dalam pot. Pengujian dilakukan dengan ulangan dan

dengan pembanding. Stadium kehidupan agen yang diuji dapat berupa serangga

dewasa, telur yang hampir menetas. Jumlah individunya cukup beberapa ekor

larva/serangga dewasa atau beberapa butir telur untuk setiap unit pengamatan.

Penyelenggaraan uji ini dikatakan benar apabila unit pengamatan pembanding

menunjukkan kehidupan agen yang dikaji hidup normal. Jangka waktu

penyelenggaraan pengujian ini bisa sangat bervariasi tergantung dari respon dari

agen yang diuji. Apabila telur menetas dan semua larva atau semua serangga

dewasa mati tanpa meninggalkan bekas kegiatan makan yang berarti maka

pengujian dapat dihentikan. Apabila dalam jangka waktu dua minggu larva/yang

dewasa masih hidup dan menunjukkan aktivitas makan maka besarnya kerusakan

dibandingkan dengan unit pembanding. Pengujian diteruskan untuk mengetahui

apakah mampu menyelesaikan siklus hidupnya. Telur yang berhasil diletakkan

oleh induk selama pengujian juga diuji apakah mampu menyelesaikan siklus

Pengendalian Gulma 73

hidupnya dan bahkan diteruskan sampai beberapa generasi untuk mengetahui

apakah mampu meneruskan perkembangan generasinya.

Dengan dua tahap pengujian kekhususan inang ini dapat dihasilkan suatu

kesimpulan apakah suatu agen dapat direkomendasikan atau ditolak sebagai calon

pengendali suatu jenis gulma sasaran. Apabila dengan pengujian-pengujian

kekhususan inang menunjukkan kekhasannya pada gulma sasaran dan tidak

menunjukkan adanya indikasi ancaman terhadap tanaman budidaya/ekonomis

maka ijin pelepasan (penggunaannya sebagai pengendalian gulma) dapat

direkomendasikan.

Setelah suatu agen calon pengendali dapat dilepas di alam terbuka tidak

berarti kegiatan penelitian telah selesai, tetapi masih harus diikuti dengan kegiatan

pemantauan dan evaluasi.

Pemantauan Pascapelepasan

Setelah pelepasan musuh alami sangat perlu adanya kegiatan pemantauan

dan evaluasi dengan tujuan mengetahui kendala adaptasi dan pemantapan populasi

agen pengendali. Dengan mengetahui kendala yang ditemukan di lapangan maka

upaya rekayasa perlu dilakukan untuk membantu pekembangan agen pengendali

gulma sasaran.

Evaluasi

Keberhasilan suatu upaya pengendalian gulma adalah sesuatu yang

subyektif-anthroposentris dan relatif. Tingkat keberhasilan upaya pengendalian

gulma biasanya diukur dengan penurunan populasi sampai pada tingkat yang

secara ekonomis kurang/tidak merugikan pada kepentingan manusia pada

umumnya atau secara khusus kepentingan pengelola suatu lahan bergulma yang

sedang dikelola untuk kegiatan ekonomi.

Pada dasarnya pengendalian biologis gulma bukan suatu upaya untuk

pemusnahan (eradikasi) tetapi untuk mencapai suatu keseimbangan biotik antara

agen-agen pengendali dan gulma sasaran. Tingkat keseimbangan dimana populasi

gulma secara ekonomis kurang merugikan adalah yang diharapkan. Dilihat dari

sisi ekonomis, dibanding dengan cara pengendalian lain, tidak dapat dipastikan

bahwa cara pengendalian biologis lebih murah.

Keberhasilan Pengendalian Biologi

Chromolaena odorata (L.) R.M. King and H. Robinson (Asteraceae)

Chromolaena merupakan tanaman neotropis yang menjadi gulma invasive

di Afrika tropis, Asia, Mikronesia, Papua Nugini, dan Timor Timur. Tumbuhan

ini juga telah ditemukan Queensland, Australia. Gulma ini merupakan masalah

utama di tanaman perkebunan, hutan tanaman, padang rumput, dan sepanjang kiri

kanan jalan.

Pengendalian Gulma 74

Pengendalian biologi Chromolaena pertama kali dimulai pada tahun 1970

ketika Pareuchaetes pseudoinsulata (Lepidoptera : Arctiidae) dan Apion

brunneonigrum (Coleoptera : Brenthidae) diimpor ke Malaysia. Hasil

menunjukkan bahwa P. pseudoinsulata dan Cecidochares connexa (Diptera :

Tephritidae) merupakan paling efektif.

Eichornia crassipes (Martius) Solms-Laubach (Pontederiaceae)

Eceng gondok (Eichornia crassipes) merupakan gulma air di banyak negara

yang menghambat aliran air, mencegah akses sampai kedalaman air. Sukses

pengendalian biologi eceng gondok telah dicapai di beberapa negara sejak

pertengahan tahun 1970an dengan agen Neochetina eichorniae (Curculionidae)

telah diintroduksi ke Papua Nuigini pada tahun 1986 dan bersama N. bruchi telah

mengendalikan eceng gondok di beberapa negara.

Lantana camara L. (Verbenaceae)

Lantana camara merupakan gulma pertanian maupun ekosistem alami.

Calycomyza lantanae telah diintroduksi ke Guam tahun 1992 dan Fiji tahun 1996

dari Australia dan ke Pohnepei dari Guam tahun 1996. C. lantanae dan

Ophiomyia lantanae telah

Mikania micrantha Kunth (Asteraceae)

Agen Liothrips mikaniae telah (Phlaeothripidae) sudah dilepas di Solomons

tahun 1988 namun gagal berkembang. Beberapa agen yang saat ini menjadi

perhatian menunjukkan adanya harapan, yaitu ngengat Actinote anteas dan A.

thyla pyryha (Nymphalidae) saat ini sedang dicoba di Indonesia, Puccinia

spegazzinii (Uridenalis) sedang dicoba di India dan China.

Mimosa diplotricha (=invisa) C. Wright ex Suavalle (Fabaceae)

Heteropsylla spinulosa yang telah diintroduksi ke Australia pada tahun 1988

dapat mengendalikan M. diplotricha di Queensland utara. Dua agen hayati

lainnya Psigida walkeri yang diintroduksi ke Cook Island tahun 1994 dan

Scamurius sp. yang diintroduksi ke Samoa tahun 1988 gagal berkembang.

Pistia stratiotes L. (Asteraceae)

Pengendalian secara biologi telah sukses pada selada air di beberapa negara

terutama di Afrika dengan introduksi Neohydronomus affinis (Curculionidae) dari

Australia. N. affinis juga telah diintroduksi ke PNG pada tahun 1985 dan dapat

mengendalikan selada air dengan baik.

Salvinia molesta D.S. Mitchell (Salviniaceae)

Salvinia molesta Mitchell merupakan gulma air yang memiliki karakteristik

laju berkembang biaknya sangat cepat dengan sifat adaptasi yang tinggi di

Pengendalian Gulma 75

berbagai kondisi lingkungan, terutama pada air buangan aktivitas industri, limbah

domestik, limbah pertanian dan kehutanan.

Gulma air ini berkembang biak dengan rimpang dan potongan tanaman,

dengan laju pertumbuhan yang cukup tinggi. Populasi akan menjadi dua kali lipat

dalam 2.5 hari (Room et.al., 1984) yang akan membentuk lapisan tebal menutupi

permukaan air dan dapat mencapai ketebalan 3 kaki (Anonim, 2004).

Keberadaannya pada permukaan perairan dapat mengakibatkan penurunan

kualitas air, pendangkalan sungai, waduk, situ dan perairan lainnya, penyumbatan

aliran air, penurunan debit air sungai yang berakibat menurunkan produksi

budidaya ikan tawar di tambak-tambak, produksi pertanian, maupun pengurangan

air baku untuk industri dan keperluan rumah tangga, serta penyebab polusi

lingkungan dan sebagai sumber penyakit pada manusia (Hadi, 1992; Mitchell,

1980).

Agens yang digunakan untuk mengendalikan gulma air ini adalah

Cyrtobagus salviniae (Curculionidae). Dalam lingkungan hidupnya pada tanaman

inang, penampakannya sering sulit dibedakan dengan jenis spesies lain seperti

Cyrtobagus singularis. Larva kumbang Cyrtobagus salviniae memakan batang

dan rimpang gulma air dengan cara membuat liang gerek pada tanaman inang

sehingga ruas-ruas tanaman termasuk batang, rimpang dan daun-daunnya menjadi

terpisah-pisah. Gejala serangan terlihat pada ruas-ruas tanaman inang berubah

menjadi berwarna coklat, terpisah-pisah dan berkerut. Musuh alami ini berperan

menghambat pengembangan tunas-tunas gulma dan memakannya (Forno dan

Bourne, 1985). Kumbang Cyrtobagus salviniae lebih suka membuat liang gerek

pada titik tumbuh yang merupakan bagian tanaman yang memiliki kandungan

nitrogen yang tinggi (Sand et.al., 1983).

Sida acuta Burman f and S. rhombifolia L. (Malvaceae)

Kumbang pemakan daun Calligrapha pantherina (Chrysomelidae) telah

diintroduksi ke Australia untuk mengendalikan S. acuta dan S. rhombifolia di

Northern Territory. Selanjutnya, kumbang tersebut diintroduksi ke PNG, Fiji, dan

Samoa sebelum tahun 1998 dan Vanuatu tahun 2004. Pengendalian diperoleh di

beberapa area di PNG dan Fiji.

Xanthium strumarium L (Asteraceae)

Gulma X. Strumarium merupakan gulma penting di padang rumput

penggembalaan yang dapat berpengaruh terhadap produksi dan menyebabkan

kematian ternak. Ngengat penggerek batang Epiblema strenuana (Tortricidae)

telah diintroduksi dan berkembang di X. strumarium di Australia dan dapat

mengendalikan X. strumarium. Di PNG ngengat tersebut telah diintroduksi dua

kali yaitu tahun 2002 dan 2003, namun gagal mengendalikan X. strumarium.

Pengendalian Gulma Secara Kimiawi

A. Pengenalan Herbisida

Pada pengendalian gulma, mengendalikan gulma secara khemis merupakan

salah satu cara pengendalian disamping pengendalian secara manual/mekanis.

Dalam mengendalikan gulma secara khemis digunakan herbisida.

Herbisida adalah bahan kimia yang digunakan untuk mematikan atau

menghambat pertumbuhan gulma. Secara kasat mata tanaman dan gulma memiliki

morfologi yang hampir sama namun berbeda peran dalam pertanian. Penyemprot

harus memastikan bahwa herbisida yang diberikan terarah pada gulma dan

meniadakan persentuhan semprotan herbisida terhadap tanaman. Herbisida

merupakan bagian atau anggota dari pestisida. Selain herbisida, pestisida terdiri

atas insektisida, fungisida, bakterisida dan lain-lain.

Dalam pengendalian hama terpadu (PHT), herbisida digunakan sebagai

alternatif terakhir jika masih ada cara lain yang lebih efektif dan aman digunakan.

Pada tingkat tertentu herbisida merupakan senyawa beracun, sehingga pemakaian

herbisida haruslah secara arif bijaksana dan memerlukan pendidikan konsumen

dalam hal teknik aplikasi, pemakaian dan keselamatan.

Hebisida umumnya relatif kurang beracun dibandingkan dengan insektisida

dan fungisida. Herbisida juga tidak ampuh untuk segala jenis spesies gulma pada

setiap tingkatan umur gulma. Herbisida menjadi penting dipertimbangkan pada

saat efisiensi menjadi prioritas disaat modal menjadi terbatas atau pertanian

dilaksanakan dalam skala luas.

Pemakaian herbisida dalam jangka panjang perlu mempertimbangkan

kemungkinan resistensi gulma terhadap aplikasi herbisida. Gulma menjadi lebih

tahan terhadap penyemprotan herbisida karena dilakukan berulang-ulang dalam

jangka waktu lama dengan menggunakan suatu jenis herbisida yang sama.

Pada umumnya konsep herbisida memenuhi kriteria sedikit, selektif,

sistemik dan sekuriti (keamanan). Dalam jumlah sedikit herbisida harus efektif

menghambat atau mematikan gulma. Herbisida juga harus selektif mematikan

gulma dan tanaman terhindar dari efek merugikan. Herbisida juga dimungkinkan

untuk dapat masuk dalam sistem jaringan gulma dan mematikan gulma. Herbisida

juga harus aman terhadap pemakai atau penyemprot dan lingkungan.

Dalam sejarah perkembagan herbisida dapat dipilah antara Pra PD II dan

setelah PD II. Pada pra PD II herbisida herbisida an organik banyak digunakan.

Contohnya adalah garam, asam sulfat, bubur bordo, besi sulfat, tembaga nitrat,

arsenit dan lain-lain. Setelah PD II herbisida organik mendominasi penemuanpenemuan

herbisida berikutnya karena praktis, tidak voluminous dan efektif

digunakan. Penggunaan herbisida meningkat sejalan dengan kelangkaan tenaga

kerja pertanian setelah PD II dan perkembangan mekanisasi pertanian. Para petani

Pengendalian Gulma 76

di Amerika dan Eropa adalah pemakai-pemakai pertama herbisida pada lahan

pertanian.

Pada penggunaan herbisida terdapat keuntungan, namun demikian beberapa

hal juga perlu dipertimbangkan sebelum pemakaian. Keuntungan pemakaian

herbisida adalah : 1) pada umumnya ekonomis (tenaga kerja, waktu, modal) ; 2)

gulma yang peka tertekan ; 3) dapat mengggantikan sebagian pengolahan lahan ;

4) kerusakan akar lebih sedikit daripada cara mekanis ; 5) mengurangi erosi ; 6)

dapat mengendalikan gulma sejak awal (pra tumbuh) ; 7) dapat menghemat waktu

dan tenaga kerja ; 8) dapat menjangkau tempat-tempat yang tidak tercapai secara

manual/mekanis 9) saat pengendalian dapat disesuaikan dengan waktu yang

tersedia ; 10) areal pemakaian dapat diperluas ; 11) herbisida yang selektif dapat

mematikan gulma yang tumbuh dekat tanaman 12) dapat mengurangi gangguan

terhadap struktur tanaman ; 13) gulma yang mati dapat berfungsi sebagai mulsa

dan berperan sebagai sumber bahan organik.

Selain keuntungan-keuntungan yang didapatkan dalam pemakaian herbisida

perlu juga dipertimbangkan beberapa hal dalam pelaksanaannya dalam kerangka

pengelolaan sumberdaya lingkungan yang berwawasan dan pembangunan yang

berkelanjutan, diantaranya: 1) memerlukan kecakapan (pengenalan bahan,

penggunaan alat, perlengkapan pelindung, kalkulasi); 2) keamanan bagi

lingkungan ; 3) keselamatan pemakai ; 4) pendidikan konsumen. Oleh karena itu

penelitian dan uji coba penggunaan herbisida perlu dilakukan secara lebih berhatihati

dan selektif. Disamping itu ditinjau dari berbagai aspek yang menyangkut

penggunaan jenis, dosis, waktu, mutu dan keamanan terhadap petani serta

lingkungannya.

B. Pengelompokan Herbisida

Herbisida dapat digolongkan berdasarkan jenis gulma sasaran, cara kerja,

waktu aplikasi dan susunan kimianya. Penggolongan menurut jenis gulma

mengelompokkan herbisida atas herbisida untuk golongan gulma rumput

(grasses), herbisida untuk golongan gulma berdaun lebar, herbisida untuk gulma

golongan teki dan herbisida yang berspektrum luas (broad spectrum). Misalnya,

herbisida untuk gulma golongan rumput adalah propanil yang dipakai untuk

mengendalikan gulma Echinochloa crusgalli pada pertanaman padi sawah.

Herbisida untuk mengendalikan gulma golongan berdaun lebar adalah 2,4-D dan

herbisida untuk mengendalikan lebih dari satu jenis gulma adalah glifosat

(mengendalikan gulma golongan rumput dan berdaun lebar).

Penggolongan herbisida berdasarkan cara kerja antara lain dibedakan

menjadi herbisida kontak dan herbisida sistemik Herbisida kontak adalah

herbisida yang mematikan bagian gulma yang terkena butiran-butiran semprot

yang disemburkan, Herbisida kontak dikenal juga sebagai caustic herbicides,

karena adanya efek bakar yang terlihat, terutama pada konsentrasi tinggi pada

bagian yang berhijau daun. Herbisida kontak hanya mematikan bagian gulma

yang terkena larutan, jadi bagian gulma di bawah tanah seperti akar atau rimpang

tidak terpengaruhi dan pada waktunya dapat tumbuh kembali. Salah satu contoh

herbisida kontak yaitu paraquat, molekul herbisida ini menghasilkan radikal

hydrogen peroksida yang memecahkan membran sel dan merusak seluruh

Pengendalian Gulma 77

konfigurasi sel seperti umumnya pada herbisida kontak. Translokasi hampir tidak

ada. Efektif untuk mengendalikan gulma semusim (annual weed), dapat bersifat

selektif atau non selektif, dapat berspektrum sempit atau berspektrum luas. Gejala

kematian gulma yang ditimbulkan terlihat antara beberapa jam sampai satu

minggu setelah aplikasi.

Herbisida sistemik adalah herbisida yang ditranslokasikan dan berefek luas

pada seluruh sistem tumbuhan. Herbisida sistemik efektif untuk mengendalikan

gulma tahunan (perennial weed) dan dapat bersifat selektif maupun non selektif,

dapat berspektrum pengendalian luas maupun sempit. Gejala kematian gulma

terlihat pada 2 – 4 minggu setelah aplikasi. Contoh herbisida sistemik adalah 2,4-

D, dalapon dan glifosat.

Penggolongan herbisida berdasarkan waktu aplikasi yaitu :

a. herbisida pra tanam (pre planting), digunakan sebelum tanaman pokok

ditanam atau benih disebar/ditebar, misalnya triazin pada jagung

b. herbisida pra tumbuh (pre emergence herbicides), digunakan setelah

tanaman pokoknya tumbuh, misalnya nitralin pada timun; herbisida

diberikan pada permukaan tanah untuk mencapai akar atau biji gulma.

c. herbisida pasca tumbuh (post emergence herbicides), digunakan

sesudah gulma dan tanaman pokoknya tumbuh, misalnya propanil pada

padi, glifosat atau dalapon pada tanaman karet ; herbisida disemprotkan

pada daun gulma dan mematikannya.

Penggolongan berdasarkan bahan kimia. Secara kimiawi herbisida dapat

dipisahkan menjadi organik dan anorganik. Berdasarkan bahan kimia, herbisida

organik dikelompokkan dan pada setiap kelompok terdapat turunan-turunannya.

Kelompok utama herbisida tersebut adalah : alifatik, amida, arsen, asam benzoat,

bipiridilium, dinitroanilin, nitril, fenol, karbamat, fenoksi, tio karbamat, triazin,

triazole, ure, dan kelompok herbisida lain. Setiap kelompok menunjukkan model

kerja (mode of action) tersendiri. Kelompok utama herbisida dan turunannya dapat

dilihat pada Tabel 7.1. Pada formulasi bahan dagang tertulis nama bahan dagang

dan bahan aktifnya. Bahan aktif adalah turunan atau anggota dari kelompok utama

herbisida.

Pengendalian Gulma 78

Tabel 7.1. Pengelompokkan Herbisida Berdasarkan Bahan Kimia

Kelompok Herbisida Beberapa Anggota Kelompok

Alifatik TCA, Dalapon

Amida Alachlor, Propanil

Arsen MSMA, MAMA, DSMA

Asam benzoate Dicamba, Chloramben

Bipiridilium Diquat, Paraquat

Dinitroanilin Nitralin, Trifluralin

Nitril Dichlorbenil, Ioxynil, Bromoxynil

Fenol Dinoseb, Dinosam, PCP, DMPA

Karbamat Chlorpropham, Propham, Phenmedipam

Fenoksi 2,4-D, 2,4,5-T, 2,4-DB, MCPA, Sesone

Tio karbamat EPTC, CDEC, Butylate

Triazin Ametrin, Atrazin, Bladex, Simazine

Triazole Amitrole, Amitrole-T

Urea Linuron, Diuron, Monuron, Chlorbromuron

Herbisida lain Picloram, Glifosat, Sulfosat

Formulasi herbisida merupakan bentuk berbisida yang siap digunakan untuk

pengendalian gulma yang tersusun atas bahan aktif, bahan pembawa dan

ajuvan/surfaktan. Formulasi herbisida dapat berbentuk cair dan bentuk padat.

Bentuk cair adalah larutan, emulsi dan suspensi. Bentuk cair misalnya formulasi

AS (aquaeous solution), WSC (water soluble concentrate), EC (emulsifiable

concentrate), FW (flowable). Bentuk padat berupa butiran dan tepung. Bentuk

butiran misalnya formulasi G (granule). Bentuk tepung misalnya formulasi SP

(soluble powder) dan WP (wettable powder).

Ajuvan atau Surfaktan (surfactant = surface active agent) berperan dan

digunakan untuk menghubungkan permukaan dua fase (interfase) dengan tujuan

untuk meningkatkan keefektifan herbisida. Ajuvan terdiri atas sarana emulsida

(emulsifying agent) menghubungkan interfase cair – cair. Sarana pembasah

(wetting agent) menghubungkan interfase cair – padat. Sarana pembusa (foaming

agent) menghubungkan interfase cair – gas.

C. Pencampuran Herbisida

Pemakaian herbisida selain digunakan secara tunggal dapat juga

dicampurkan dengan herbisida lain yang disebut herbisida campuran atau

herbisida majemuk. Pencampuran herbisida untuk mengendalikan gulma dapat

dilakukan untuk meningkatkan kemampuan mematikan atau menghambat

pertumbuhan gulma oleh herbisida. Pencampuran dapat dilakukan di lapangan

Pengendalian Gulma 76

sebelum penyemprotan dilakukan (tank mix). Selain itu formulator (pembuat)

herbisida juga telah mengemas atau memformulasikan herbisida dengan lebih dari

satu bahan aktif dalam suatu bahan jadi formulasi bahan dagang (formulated

mix/built in). Paracol adalah salah satu contoh merk dagang herbisida yang bahan

aktifnya pencampuran antara paraquat dan diuron.

Pemakaian herbisida campuran bertujuan untuk mengurangi efek racun

merugikan pada tanaman dan tanah, karena pemakaian herbisida yang terus

menerus, untuk mendapatkan kombinasi campuran herbisida yang murah, untuk

mendapatkan kefektifan herbisida baik pada pemakaian dosis rendah dan untuk

memperluas kemampuan pengendalian jenis gulma (broad spectrum).

Sifat herbisida campuran yang diharapkan adalah sinergis, yaitu efek

penyemprotan herbisida campuran lebih baik daripada penyemprotan secara

tunggal. Efek pengendalian herbisida campuran yang antagonis dan atau aditif

tidak menunjukkan hasil yang lebih baik daripada penyemprotan secara tunggal

dengan satu jenis herbisida.

D. Model Kerja Herbisida

Model kerja herbisida pada tumbuhan yang ditunjukkan dengan kematian

atau penghambatan dalam pertumbuhan gulma terjadi melalui beberapa cara,

yaitu: 1) menghambat fotosintesis ; 2) menghambat respirasi ; 3) menghambat

perkecambahan ; 4) menghambat pertumbuhan dan 5) menghambat sintesis

protein.

Herbisida yang menghambat fotosintesis mengganggu fase reaksi cahaya.

Hal ini terutama terjadi pada herbisida yang dipakai melalui akar, misalnya

herbisida triazin, urasil, amida dan turunan urea. Herbisida yang menghambat

respirasi mencegah pembentukan ATP dalam proses respirasi, misalnya herbisida

dinitrofenol dan turunan arsen. Herbisida yang menghambat perkecambahan akan

menghambat perkembangan titik tumbuh kecambah (koleoptil), misalnya

herbisida karbamat dan tiokarbamat. Herbisida yang menghambat pertumbuhan

menyebabkan pembesaran yang tidak teratur atau penyumbatan pada seluruh

saluran pembuluh gulma, misalnya herbisida picloram dan dicamba. Herbisida

yang menghambat sintesis protein menyebabkan denaturasi dan pengendapan

protein, misalnya herbisida dalapon dan TCA.

Pada penggunaan herbisida di pertanaman, aspek selektivitas penting

diperhatikan agar tidak terjadi kesalahan dalam penyemprotan. Perlu diperhatikan

bahwa dalam penyemprotan yang akan dimatikan atau dihambat pertumbuhannya

adalah gulma yang memiliki bentuk wujud atau morfologi dan fisiologi yang

sama dengan tanaman. Selektivitas menunjukkan keamanan herbisida bagi

tanaman dan keefektifan herbisida terhadap golongan gulma tertentu atau spesies

tertentu. Selektivitas merupakan interaksi antara tumbuhan dengan herbisida yang

mencakup aspek morfologi, absorbsi, translokasi, biokimia dan teknik.

Perbedaan struktur morfologi tumbuhan dapat menyebabkan perbedaan

respon terhadap herbisida, misalnya tumbuhan dikotil lebih peka terhadap

herbisida kontak dibandingkan tumbuhan monokotil yang titik tumbuhnya lebih di

dalam batang. Tanaman berumur tahunan lebih tahan terhadap herbisida karena

Pengendalian Gulma 77

kulit batang yang telah menebal dibandingkan tanaman semusim yang lebih lunak.

Faktor absorbsi membedakan tumbuhan yang berdaya absorbsi cepat, lambat atau

tidak mengabsobsi. Absorbsi berlangsung melalui akar, batang dan daun.

Herbisida dikatakan efektif jika mampu menembus lapisan kutikula dan

epidermis.

Translokasi merupakan faktor penting untuk gulma dengan propagul dalam

tanah (rhizome, umbi). Jika herbisida dapat ditranslokasikan maka penyemprotan

di atas tajuk dapat mematikan gulma sampai bagian jaringan yang berada di dalam

tanah. Translokasi berlangsung melalui phloem (simplas), xylem (apoplas) dan

ruang antar sel. Faktor biokimia dalam pengertian selektivitas adalah kesanggupan

tumbuhan tertentu untuk mengubah zat toksik menjadi tidak toksik dan sebaliknya

dengan bantuan katalisis (enzim) atau tidak. Faktor teknik merupakan upayaupaya

praktis untuk meningkatkan selektivitas herbisida.

Gambar 7.1 Gerakan Translaminar dan Sistemik

E. Teknik Aplikasi Herbisida

Beberapa cara aplikasi penyemprotan herbisida antara lain adalah teknik

over head, over all, spot spraying dan wiping. Penyemprotan secara over head

adalah penyebaran butiran semprot (droplet) secara merata pada permukaan tajuk

gulma, misalnya pada penyemprotan berdasarkan waktu pra tanam dan pasca

pasca tumbuh dengan menggunakan alat semprot punggung (knapsack sprayer).

Penyemprotan secara over all adalah adalah penyebaran butiran semprot

secara merata pada permukaan tanah, misalnya penyemprotan berdasarkan waktu

pra tumbuh dengan menggunakan alat semprot punggung (knapsack sprayer).

Penyemprotan secara spot spraying adalah penyebaran butiran semprot pada areal

tertentu. Tindakan ini biasa dilakukan sebagai tindakan penyemprotan koreksi

Pengendalian Gulma 78

atau penyemprotan aplikasi ulang (re-aplikasi) yang dilakukan secara over head

atau wiping.

Pengusapan (wiping) adalah penyebaran butiran semprot dengan cara

mengusapkan herbisida pada bagian tajuk gulma mulai dari pangkal gulma

diusapkan sampai bagian ujung gulma. Pengusapan juga dapat dilakukan sebagai

tindakan koreksi penyemprotan dan biasa dilaksanakan terhadap gulma alangalang

dan gulma berdaun lebar.

Alat penyebaran atau alat penyemprotan herbisida adalah alat semprot di

punggung (knapsack sprayer), CDA (controlled droplet aplicator), mistblower,

pengusap, sprayer dengan traktor, power sprayer. Penyemprotan dapat dilakukan

pada tekanan tertentu yang dapat diukur.dan dipertahankan stabil. Berhubungan

dengan pemakaian alat semprot adalah butiran semprot yang dihasilkan (droplet).

Pada aplikator CDA ukuran ideal dan seragam, 250 mikron. Pada knapsack

sprayer ukuran 400-600 mikron. Jumlah dan ukuran butiran semprot harus cukup

membasahi tajuk tapi tidak sampai menetes. Ukuran butiran semprot kurang baik

jika berukuran besar dan menyatu. Butiran semprot yang baik adalah berukuran

ideal, seragam dan cukup banyak.

Pengendalian Gulma 79

Gambar 7.2 Penyebaran Droplet

F. Kalkulasi dan Kalibrasi

Kalkulasi herbisida adalah penghitungan kebutuhan bahan herbisida dan

bahan pelarut untuk mendapatkan hasil pengendalian yang sebaik-baiknya. Dalam

menghitung kebutuhan herbisida perlu dipahami pengertian bahan aktif dalam

herbisida. Bahan aktif dinyatakan dalam kebutuhan per luasan hektar (per ha).

Bahan pelarut yang umum digunakan sebelum aplikasi penyemprotan adalah air.

Kebutuhan air sebagai pelarut dalam luasan satu hektar disebut volume semprot

dan dinyatakan dalam satuan liter per ha (l/ha). Volume semprot adalah juga

jumlah larutan herbisida yang diperlukan untuk suatu luasan penyemprotan.

Bahan aktif dinyatakan dalam satuan persentase (%), dalam bentuk

persentase berat/berat, yaitu % (w/w) ; persentase volume/volume, yaitu % (v/v)

; persentase berat/volume, yaitu % (w/v). Contoh bahan aktif dalam % (w/w) :

formulasi WP, G (g/kg). Contoh bahan aktif dalam % (v/v) : formulasi EC (ml/l).

Contoh bahan aktif dalam % (w/v) : formulasi AS (g/l).

Volume semprot yang digunakan dipengaruhi faktor kerapatan gulma, tipe

alat semprot, tipe nozel, kecepatan jalan, tekanan semprot, jenis herbisida (kontak

/ sistemik; pre/post). Volume semprot yang digunakan tergantung alat yang

digunakan dan terdiri atas : volume tinggi 400 – 700 l/ha, volume rendah 100 –

200 l/ha dan volume sangat rendah 20 – 30 l/ha. Volume semprot ditetapkan

dengan kalibrasi (peneraan).

Pemahaman dosis dan konsentrasi juga penting diperhatikan dan dibedakan.

Dosis adalah jumlah atau banyaknya bahan dalam atau untuk suatu luasan tertentu

atau individu (tanaman/pohon). Contoh : dosis herbisida Round up 2-4 l/ha, dosis

glifosat 960 g.b.a/ha. Konsentrasi adalah banyaknya atau kandungan suatu bahan

tertentu dalam bahan lain. Konsentrasi dalam bahan dagang adalah kandungan

Pengendalian Gulma 80

bahan aktif dalam bahan dagang. atau formulasi dengan pelarut organik. Contoh :

480 g/l glifosat pada Round up dalam kemasan. Konsentrasi dalam larutan

herbisida siap pakai adalah kandungan bahan dagang dalam larutan herbisida

dengan pelarut air. Contoh : 20 ml/l Round up, yang diartikan 20 ml Round up per

liter air sebagai pelarut dalam alat semprot. Contoh satuan dosis adalah l/ha atau

kg/ha. Contoh satuan konsentrasi adalah ml/l, cc/l, %, ppm.

Pekerjaan yang berhubungan dengan kalkulasi herbisida adalah kegiatan

kalibrasi. Kalibrasi adalah peneraan alat dan operator penyemprotan untuk

mencapai ketelitian sebesar-besarnya dalam aplikasi herbisida. Dengan tindakan

kalibrasi dapat ditetapkan volume semprot dan kecepatan jalan operator

penyemprotan. Dalam kalibrasi juga diperiksa kesiapan alat dan operator serta

perbandingan alat yang digunakan terhadap keadaan baku standar.

Pengelolaan Gulma Terpadu

A. Konsep Pengendalian Gulma Terpadu

Perhatian terhadap pengelolaan jasad pengganggu tanaman (gulma, penyakit, serangga dan binatang lainnya) secara terpadu telah berlangsung cukup lama. Pada tahun-tahun terakhir ini masalah pengelolaan tersebut telah mendapat perhatian yang besar khususnya di Negara yang telah maju. Sebenarnya pengendalian terpadu di Indonesia telah dilakukan kira-kira 30 tahun yang lalu, yakni pengendalian hama Artona pada kelapa, yang dilakukan berdasarkan pengendalian hama dengan predator atau parasitnya serta pengembangan dan penyebaran musuh-musuh hama (pemberantasan secara biologis). Jika dijumpai adanya ketidakseimbangan antara jumlah hama dan parasitnya, maka barulah dilakukan penyemprotan dengan serbuk akar tuba yang menandung bahan aktif rotenon (pemberantasan secara kimiawi).

Contoh lain ialah penutupan tanah dengan Leguminosa yang menjalar di perkebunan karet dan kelapa sawit. Sewaktu membangun penutup tanah, penyiangan gulma dilakukan dengan cangkul (pemberantasan secara mekanis). Setelah itu tertutuplah tanah dengan kacang-kacangan yang dengan sendirinya akan dapat mengendalikan gulma (secara hayati dengan naungan). Namun masih ada gulma yang dapat tumbuh yang kemudian harus diberantas secara kimiawi.

Ironinya dewasa ini banyak orang membicarakan istilah integrasi yang seolah-olah merupakan suatu hal yang belum dikenal. Sayang bahwa cara itu telahlama ditinggalkan, karena perhatian kita lebih menjurus ke arah pemakaian jenisjenis pestisida baru yang dianggap modern dan sempurna tanpa mempertimbangkan berbagai perubahan pada lingkungan yang dapat mengakibatkan terganggunya keseimbangan alami. Hal tersebut telah disadari, maka khususnya pada bidang hama sedang dikembangkan serta diteliti cara-cara

yang lebih memadai dan yang dapat menghindari pencemaran alam oleh pestisida.

Apakah sebenarnya pengendalian gulma terpadu itu? Dalam tulisan ini diuraikan berbagai pandangan sehubungan dengan pengendalian gulma.

B. Arti Pendekatan Pengendalian Gulma Terpadu

Arti integritas ialah memadukan atau menggabungkan beberapa bagian yang terpisah menjadi satu bagian yang utuh. Pengelolaan gulma terpadu mengandung arti pengelolaan gulma yang efektif, ramah lingkungan, berwawasan lingkungan dan mampu menurunkan populasi gulma dibawah ambang batas ekomomi. Dalam usaha pendekatan pengendalian gulma terpadu yang perlu diperhatikan adalah tahap-tahap : (a) perpaduan semua faktor yang penting sehingga dapat dilakukan pencirian (identifikasi) masalah gulma yang dihadapi itu secara tepat dan

menyeluruh; (b) pemilihan cara pengendalian yang tepat; (c) pengawasan pelaksanaan dan pemilihan bahan dan peralatan yang juga harus tepat; dan (d) pengelolaan gulma dalam jangka panjang yang memerlukan berbagai cara  pengendalian yang dapat memberikan hasil yang lebih baik sehingga secara ekonomi maupun ekologi dapat lebih dipertanggungjawabkan. Pemaduan caracara pengendalian hanya dapat dilaksanakan apabila ternyata benar-benar lebih baik dan menguntungkan daripada suatu cara tunggal, karena bukanlah tidak mungkin bahwa satu cara saja sudah cukup baik untuk dilaksanakan serta resiko yang dihadapi adalah yang paling kecil.

Strategi yang efektif dari pengelolaan gulma terpadu harus merupakan bagian integral dari sistem produksi itu sendiri, baik pertanian/perkebunan, peternakan maupun hutan produksi. Untuk dapat memahami keadaan yang kompleks ini diperlukan pendekatan secara sistem.

Komponen dasar untuk mempelajari manajemen penggendalian gulma antara lain ialah :

1. Moniroring rutin terhadap infestasi gulma dan didalamnya mendeteksi gulma yang resisten terhadap herbisida diarea yang telah diberikan perlakuan herbisida.

2. Biologi dan ekologi dari spesies gulma dominan.

3. Identifikasi periode kritis dari kompetisi dan dari periode penyebaran biji gulma.

4. Teknik pengendalian yang efektif, layak secara ekonomi, dan metode pengendalian yang ramah lingkungan.

Pengetahuan mengenai periode kritis pada kompetisi gulma akan membantu untuk mengetahui kapan pelaksanaan pengendalian untuk meminimalkan kehilangan hasil dari banyak jenis tanaman (Zimdall, 2004).

Penetapan masalah sedapatnya diketahui pencirian secara taksonomi pencacahan (inventarisasi), serta sifat dan besarnya kerugian yang ditimbulkan.Cara pengendalian yang dipilih harus didasarkan atas pertimbangan ekologi, seperti timbulnya pencemaran apabila digunakan bahan-bahan pestisida secara tidak tepat dan pertimbangan ekonomi yang dapat dipertanggungjawabkan. Caracara pengendalian itusedapat mungkin ditujukan kepada penguasaan lingkungan sehingga populasi gulma dapat ditekan serendah-rendahnya. Setelah cara pengendalian yang paling tepat itu ditentukan untuk dilaksanakan, sangat penting untuk kemudian menetapkan suatu cara penilaian (evaluasi) yang baik guna menentukan pengaruh pengendalian terhadap lingkungan dan terhadap pertumbuhan tanaman pangan dan produksinya. Sedangkan pengelolaan gulma jangka panjang harus didasarkan atas penilaian terhadap cara pengendalian yang dijalankan, serta adanya kemungkinan bahwa dari hasil pencirian masalah dapat secara langsung dilakukan perencanaan pengelolaan jangka panjang; misalnya pada areal tanaman yang baru dibuka dari hutan.

Pengelolaan tersebut dapat juga dicapai dengan cara pencegahan atau preventif, dengan mempertimbangkan pengaruh-pengaruh ekologi maupun ekonomi dari cara-cara pengelolaan. Dalam hal seperti itu umpan balik (feed back) cara pengendalian sudah dapat disederhanakan dengan mengubah cara. Sedangkan cara pengendalian secara langsung (mekanis atau kimiawi) dapat dianggap sebagai cara kuratif. Oleh karena itu pengelolaan gulma harus dilandasi oleh penelitian dasar yang direncanakan dengan baik. Disamping semua itu peranan pendidikan juga sangat penting sebagai pelengkap guna meningkatkan kemampuan petugas dalam menghadapi masalah gulma. Sistem pengelolaan gulma secara terpadu mempunyai tujuan yang menekankan kepada pendekatan agro-ekosistem guna pengelolaan dan pengendalian gulma serta jasad pengganggu lainnya pada tingkatan yang masih dapat diterima yang dapat mencegah terjadinya kerusakan ekonomi, baik pada masa sekarang maupun yang akan datang. Pendekatan sistem pengendalian gulma terpadu mencakup beberapa hal sebagai berikut :

1. Penggunaan jenis-jenis tanaman budidaya yang tahan terhadap segala jenis

pengganggu dan yang sudah beradaptasi secara sempurna sehingga tahan akan

pengaruh kompetisi gulma; pemakaian dosis pupuk yang tepat sehingga

memberikan kemampuan bagi tanaman budidaya untuk berkompetisi dengan

waktu pemupukan yang tepat guna pertumbuhan yang cepat bagi tanaman

budidaya, tetapi menghambat pertumbuhan gulma. Termasuk di dalam sistem

ini adalah pembuatan tempat-tempat pembibitan yang bersih gulma,

penanaman yang optimum per hektar termasuk juga jarak tanam dan larikan,

serta penggunaan tanaman budidaya yang cepat membentuk tajuk daun dan

luas sehingga dapat menutup kemungkinan tumbuhnya gulma.

2. Pelaksanaan cara-cara pengairan yang teratur dan terkendali, pengolahan tanah

yang baik, rotasi tanaman dan diversifikasi, kebersihan tanah-tanah yang

diolah, cara-cara pemanenan yang tidak menimbulkan tersebarnya biji-biji

gulma, serta penggunaan agen-agen hayati dan herbisida yang efektif.

Pada prinsipnya prinsip ini merupakan keterpaduan antara cara-cara

pengelolaan gulma yang tepat dan penggunaan jenis-jenis tanaman budidaya yang

cocok yang tergantung satu sama lain serta mudah dilaksanakan di dalam sistem

produksi bahan pangan baik nabati maupun hewani yang juga akan mempunyai

manfaat yang besar bagi para penghasilnya. Sistem ini juga merupakan bagian

yang penting dari program pendidikan dan latihan.

C. Kemajuan Teknologi di dalam Sistem Pengelolaan Gulma Terpadu

Kemajuan-kemajuan teknologi di dalam pengendalian gulma dan kerugiankerugian

yang ditimbulkannya harus dievaluasi sebagai bagian dari teknologi

pengelolaan produksi dan proteksi tanaman. Termasuk di dalamnya adalah

dihasilkannya jenis-jenis tanaman budidaya yang secara genetis lebih baik,

perbaikan-perbaikan di dalam cara-cara pengelolaan, kebutuhan nutrisi bagi

tanaman/hewan, alat-alat pertanian, dan cara – cara pengairan, dan pengendalian

jasad-jasad pengganggu secara efisien. Cara-cara produksi dan proteksi pertanian

ini telah terpadu sedemikian rupa di dalam lingkungan pertanian yang berproduksi

tinggi tanpa menurunkan kualitas lingkungan.

Lebih dari 90% teknologi pengendalian gulma saat ini di Amerika Serikat

telah dikembangkan sejak tahun 1940 dan sebagian besar di tahun 1960. cara-cara

pengendalian kultur teknis, ekologis dan hayati terhadap gulma pada saat ini telah

digunakan di areal tanah pertanian seluas 149 juta hektar lebih per tahun.

Pengendalian Gulma 82

D. Keuntungan sistem Pengendalian Gulma Terpadu

Penggunaan teknologi sistem pengelolaan gulma terpadu telah meningkatkan

± 10% dari total peningkatan produksi pertanian di Amerika Serikat sejak tahun

1940. hal ini merupakan suatu keberhasilan yang nyata jika dibandingkan dengan

biaya yang telah dikeluarkan guna mengembangkan teknologi ini. Sistem

pengelolaan gulma terpadu telah mengurangi secara nyata kebutuhan akan tenaga

kerja dan alat-alat di dalam produksi pertanian dan peternakan. Hasil panen dan

kualitas tanaman budidaya telah meningkat pesat. Penurunan hasil yang

disebabkan oleh adanya gulma telah menurun dari 20% ke 10%. Pengendalian

kimiawi terhadap jenis-jenis gulma yang menghasilkan serbuk sari yang dapat

menimbulkan penyakit alergi pada manusia telah menurunkan jumlah pasiennya.

Dalam kurun waktu 30 tahun, produksi gandum, beras, dan kentang di Amerika

Serikat meningkat dua kali dan pada jagung tiga kali. Penerapan sistem

pengelolaan gulma terpadu juga telah menurnkan kebutuhan tenaga kerja di sektor

ini sebesar 30-50%. Di Jepang produksi beras meningkat dua kali pada kurun

waktu 10 tahun (antara tahun 1951 dan 1961), dan kebutuhan akan tenaga kerja

menurun sebesar 42%.

Penerapan sistem pengendalian gulma terpadu juga secara efektif telah

memperbaiki bermacam-macam cara pengendalian jasad pengganggu lainnya,

seperti hama, penyakit, parasit dan lain-lain.

F. Keuntungan Sistem Pengendalian Gulma Terpadu di dalam Agroekosistem

Strategi kita dewasa ini adalah lebih mendalami masalah yang dapat

menimbulkan teknologi-teknologi yang tepat guna dalam pengelolaan lingkungan

pertanian, khususnya pengendalian gulma, secara lebih efektif. Kita menyadari

bahwa gulma mudah sekali tersebar dan tumbuh di daerah-daerah pertanian atau

tersebar meluas di suatu negara dan bahwasanya tanaman budidaya akan bersaing

dengan gulma-gulma ini. Di masa-masa mendatang kita harus memberikan

perhatian terhadap masalah-masalah pengendalian gulma di dalam suatu agroekosistem

secara keseluruhan dan tidak lagi membatasi praktek-praktek

pengendalian gulma hanya pada satu jenis tanaman budidaya dalam semusim.

Penerapan sistem pengendalian gulma terpadu dalam pendekatan agro-ekosistem

yang terarah memberikan peluang-peluang baru guna peningkatan kualitas

lingkungan dan pengelolaan pertanian. Dalam hal ini pengertian hubungan timbal

balik antara gulma, penyakit, hama dan lain-lain dengan cara pengendalian yang

digunakannya harus dipahami secara jelas. Produksi tanaman budidaya harus

diarahkan serentak guna pengendalian gulma dan jasad pengganggu lainnya

secara efisien dan lebih berhasil.

G. Masalah yang Timbul dan Resiko Sistem Pengelolaan Gulma Terpadu

Di dalam membahas keuntungan-keuntungan yang ditimbulkan pada

penerapan sistem pengendalian gulma terpadu, kita harus juga melihat potensi

permasalahan yang akan ditimbulkannya. Kita tanpa sadar biasanya

mengemukakan hanya segi keuntungannya saja dalam segala masalah tanpa

Pengendalian Gulma 83

membicarakan kerugian-kerugian yang timbul yang sebenarnya berhubungan erat

satu sama lain. Resiko yang paling besar dan berbahaya dari pengendalian gulma

secara kimiawi adalah penggunaannya yang salah atau tidak tepat. Pendidikan dan

latihan yang tidak sempurna terhadap tenaga-tenaga pelaksana di lapangan

biasanya merupakan penyebab utama. Kesalahan-kesalah umum lainnya yang

biasa dilakukan adalah penggunaan tempat yang tidak memenuhi syarat untuk

herbisida dan kegagalan di dalam memberikan jaminan keamanan bagi hewan

atau anak-anak setelah pelaksanaan pengendalian. Pencemaran lingkungan atau

pengaruh-pengaruh negatif lainnya yang mungkin timbul, baik terhadap hewan

maupun manusia perlu dimonitori secara teratur dan seksama. Jika mungkin suatu

tim nasional perlu dibentuk untuk memonitor pengaruh-pengaruh sampingan

pestisida dan resikonya terhadap makanan, air, tanah, ternak, dan hewan-hewan

liar.

Meskipun kemungkinan - kemungkinan terbentuknya jenis-jenis gulma yang

tahan terhadap pengaruh herbisida secara genetik adalah besar, para ahli percaya

bahwa hal ini tidak akan menimbulkan masalah yang serius, apalagi jika para

petani menggunakan jenis-jenis herbisida yang tidak selalu sama dari musim ke

musim dan menerapkan sistem pengelolaan gulma terpadu dengan baik.

Menurut Soerjani dan Motooka (1975), usaha pendekatan pengendalian gulma

secara terpadu dapat dilakukan secara terpadu, horizontal maupun vertikal. Usaha

pendekatan tersebut diharapkan dapat diterapkan dalam pengelolaan gulma di

perkebunan. Dalam praktek pengendalian terpadu vertikal sedemikian pentingnya

sehingga seolah-olah pengendalian gulma (weed management) itu merupakan

konsepsi yang hanya berisikan perilaku secara vertikal saja (Gambar 8.1).

Gambar 8.1. Empat tahapan prosedur Pengelolaan Gulma

Pencirian masalah

Pemilihan cara

pengendalian

Perencanaan pengelolaan gulma

jangka panjang

Pengawasan pelaksanaan

pengendalian

(implementation)

Diikuti tahapan

berikutnya

Tanpa tahapan

Umpan balik

Pengendalian Gulma 84

Padahal, dalam praktek, pendekatan secara horizontal menentukan pula

kemantapan dalam menganalisis atau memperinci persoalannya, jadi menentukan

pula tepat tidaknya cara yang dipilih dan seterusnya berarti pula menentukan

berhasil tidaknya tindakan pengendalian itu sendiri.

Tabel 8.1. Pendekatan Terpadu Horizontal dan Vertikal dalam Pengelolaan Hama

Cara

Permasalaan

Gulma Insekta Penyakit

Binatang

menyusui

Pencegahan - - -- -Terpadu horizontal --

Fisik

Hayati

Kimiawi Terpadu vertikal

Cara-cara

lainnya

1. Usaha pendekatan pengendalian terpadu horizontal

Pengendalian terpadu horizontal diperlukan untuk memperoleh pencirian yang

setepat-tepatnya mengenai hubungan timbal balik antara masalah gulma demngan

lingkungan menurut pola ekosistem pada umumnya, baik masalah insekta,

penyakit, nematoda, binatang menyusui, maupun masalah teknis ekonomi dan

sosial lainnya. Hal ini berkaitan dengan kemungkinan-kemungkinan yang terjadi

apabila suatu tindakan pengendalian dilaksanakan, serta resiko yang harus

dihadapi apabila tidak dilakukan pengendalian sama sekali.

Dengan demikian pendekatan pengendalian terpadu horizontal adalah

pengendalian terpadu yang lintas disiplin (cross-diciplinary integration) terhadap

suatu model pengelolaan hama (pest management).

Dari berbagai pengalaman dapat dikumpulkan berbagai keterangan mengenai

adanya hubungan horizontal dengan pengelolaan hama.

2. Usaha pendekatan pengendalian terpadu vertikal

Pengendalian gulma secara terpadu vertikal mengandung pengertian, bahwa

pengendalian itu dilakukan secara terpisah-pisah (tersendiri) atau kombinasi

antara pencegahan, fisik, hayati, kimiawi, dan cara-cara lainnya, sehingga terjadi

penurunan populasi gulma dan hal itu dipertahankan di bawah tingkat kerusakan

ekologi (ecological injury level).

H. Prinsip Ambang Ekonomi Dalam Pengelolaan Gulma

Kesadaran akan keadaan lingkungan telah memacu cepat perkembangan

ekologi. Perkembangan ini juga memacu penelaahan konsep yang telah ada dari

beberapa ilmu yang erat hubungannya dengan ekologi dengan prinsip dan

pengertian baru. Salah satu ilmu tadi adalah ilmu gulma, yang walaupun relatif

masih muda, telah mengalami perkembangan yang pesat karena memanfaatkan

teknologi dari ilmu lain.

Gulma, yaitu tumbuhan yang tumbuh di tempat yang tidak dikehendaki oleh

manusia, sebenarnya telah lama dikenal dan dirasakan pengaruhnya. Bahkan 10

000 tahun sebelum Masehi pada saat manusia primitif diperkirakan sejak mulai

Pengendalian Gulma 85

bercocok tanam secara primitif pula, ia harus memilih tanah yang subur dan

sedikit gulmanya (biasanya di delta sungai). Dengan perkembangan sistem irigasi

di daerah S. Eufrat dan Tigris di daerah Mesopotamia atau di daerah S. Nil di

Mesir, pertanian menjadi lebih maju, tetapi masalah gulma ternyata menjadi lebih

besar.

Masalah gulma dalam sistem pertanian yang begini masih dapat diatasi

dengan baik dengan cara sederhana, yaitu menyiangi dan hal ini telah menjadi

kebiasaan bertani sejak mula, yaitu bahwa who weeding slacketh, good husbandry

lacketh, ’siapa-siapa yang tidak cukup menyiangi tanamannya, akan mendapat

hasil yang hanya sedikit’ (Tusser, 1957).

Dalam perkembangan selanjutnya, petani-petani Eropa telah memakai

mesin/traktor dan masalah gulma sekaligus dapat dipecahkan dengan membajak

tanah, kemudian diikuti dengan pergantian tanaman dan sanitasi yaitu memakai

bibit yang bersih dari biji gulma (Elliot, 1970). Perkembangan ini oleh ahli

hortikultura Eropa terutama orang Belanda di bawa ke daerah tropis, terutama ke

Indonesia. Pembukaan perkebunan secara luas di daerah tropis dilakukan dengan

cara-cara yang biasa mereka ikuti dalam kebun buah-buah di daerah beriklim

sedang. Kebiasaan mereka untuk menyiangi gulma sehingga kebun-kebunitu

tanahnya bersih dari gulma dipraktekan di daerah tropis dengan tidak menyadari

bahwa keadaan daerah tropis berlainan (van Lennep, 1912; Ratten & Hearer,

1956). Usaha ini banyak mengalami kegagalan dan diperlukan waktu bertahuntahun

bagi mereka untuk yakin bahwa kebun yang tanahnya terbuka akan cepat

rusak karena erosi. Tetapi gulma yang berlebihan juga akan bersaing dengan

tanaman budidaya dan dapat menurunkan produksi. Dalam hubungan ini maka

telah dikembangkan konsep ambang ekonomi (economic threshold). Konsep ini

telah lama menarik perhatian para ahli, ada yang menerapkan dalam bidang

entomologi (Edwards & Heath, 1964; Headley, 1975), nematologi (Barker &

Olthof, 1976), fitopatologi (Calson & Main, 1976), atau ilmu gulma (Soerjani,

1977). Sementara pentingnya ambang ekonomi dalam penentuan keputusan telah

disadari, maka konsepsinya sendiri secara operasional masih sulit untuk

diterapkan, karena memerlukan administrasi dan sistem data yang lengkap. Dalam

kesempatan ini akan dibicarakan konsep ambang ekonomi secara lebih lengkap.

I. Konsep Ekosistem

Populasi tanaman, binatang, dan manusia bersama komponen

lingkungannya yang abiotik bersama-sama membentuk suatu satuan terpadu yang

disebut ekosistem. Komponen-komponen ekosistem ini bersama-sama

membentuk keseimbangan yang karakteristik untuk ekosistem itu. Apabila ada

usaha untuk mengurangi jenjang populasi suatu jenis tumbuhan atau binatang

dengan mempergunakan bahan kimia pestisida atau cara lain, maka komponenkomponen

ekosistem yang lain akan dipengaruhi. Oleh karena itu setiap tindakan

harus dipikirkan akibatnya secara keseluruhan terhadap semua aspek produksi

tanaman; seperti keadaan intensitas gulma, penyakit, hama, fisiologis tanaman

budidaya, kerentanan tanaman, dan lain sebagainya; termasuk kemungkinan

perubahan sosial ekonomi manusia yang berada di daerah itu.

Pengendalian Gulma 86

Teknologi pertanian terutama setelah Perang Dunia II secara fisik telah

mampu menaikkan produksi pertanian, tetapi jiga menciptakan suatu

keseimbangan yang rapuh dalam agro-ekosistem kita; teknologi itu menciptakan

suasana yang baik untuk pertumbuhan dan perkembangan hama, penyakit dan

juga gulma.

Apabila tidak diikuti dengan usaha manusia untuk menjaga keseimbangan

demi keuntungan manusia, populasi gulma, hama, dan penyakit akan begitu tinggi

hingga sangat merugikan manusia.

Ambang ekonomi (economic threshold), yaitu kepadatan gulma yng membutuhkan

suatu tindakan untuk mencegah peningkatan populasi berikutnya yang dapat

mencapai tingkatan luka ekonomi. Jadi ambang ekonomi lebih rendah daripada

tingkatan luka-ekonomi.

Tingkatan luka ekonomi (economic injury level), yaitu suatu kepadatan populasi

gulma terendah yang dapat mengakibatkan kerusakan ekonomi. Tingkatan ini

dapat beragam dari satu daerah ke daerah lainnya, dan dari satu musim ke musim

lainnya.

Kerusakan ekonomi (Economic damage), yaitu tingkatan kerusakan yang

membenarkan adanya pengeluaran biaya untuk pengendalian gulma buatan

(bukan alami).

Pengendalian alami (Natural control), yaitu suatu proses alam yang mampu

mempertahankan kepadatan populasi yang dinamis melalui kurun waktu yang

panjang dan berada di suatu batas atas dan bawah. Proses tersebut dipengaruhi

oleh kombinasi komponen-komponen biotis dan abiotis di dalam lingkungan

suatu gulma. Pengendalian alami mencakup semua aspek lingkungan, termasuk

faktor-faktor yang secara langsung dapat menyebabkan adanya mortalitas,

penghambat pertumbuhan, dan sebagainya; maupun pengaruh yang tidak langsung.

Mekanisme pengatur, yaitu gerakan dari faktor-faktor lingkungan, baik sendirian

atau bersama, yang semakin meningkat aktivitasnya bila kepadatan populasi

meningkat atau sebaliknya semakin berkurang bila kepadatan populasi menurun.

Hal ini menghasilkan suatu keadaan populasi yang berkisar pada keseimbangan

tertentu.

Keseimbangan umum (General equilibrium), yaitu suatu kepadatan populasi

gulma rata-rata yang meliputi suatu daerah yang luas dan bersifat sementara, yang

diakibatkan oleh beberapa tindakan manusia.

Pengendalian terpadu (Integrated control), yaitu pengendalian gulma yang

memanfaatkan beberapa metode pengendalian untuk mencapai populasi di bawah

ambang ekonomi.

Letak ambang ekonomi, yaitu letak relatif ambang ekonomi terhadap

keseimbangan umum dapat menentukan tingkatan bahaya suatu permasalahan

gulma. Meskipun tidak ada perubahan lingkungan yang drastis dan tetap,

keanekaragaman di dalam komponen abiotis maupun biotis ekosistem cukup

menyebabkan kepadatan populasi spesies yangberubah-ubah walaupun biasanya

tetap sekitar keseimbangan umum. Bila kepadatan populasi meningkat, aktivitas

mekanisme pengaturan populasi meningkat pula, sehingga dapat membatasi

Pengendalian Gulma 87

kenaikan populasi. Sebaliknya bila kepadatan populasi menurun, maka

mekanisme pengatur ini menjadi kendor. Aktivitas pengaturan dalam alam ini

sering disebut sebagai sistem umpan balik (feedback system). Dalam jangka

panjang interaksi antara populasi spesies dengan pengatur kepadatan dan faktor

lingkungan lainnya, menentukan letak keseimbangan umum. Jadi hanya dengan

adanya peningkatan faktor-faktor biotis maupun abiotis yang ada dalam ekosistem

atau adanya faktor baru ke dalam ekosistem, letak keseimbangan umum dapat

diubah sesuai kehendak kita. Dalam jangka panjang inilah yang disebut

manajemen gulma, yaitu mengubah keseimbangan ekosistem untuk keuntungan

kita.

Letak relatif ambang ekonomi suatu spesies gulma dapat berada di atas, di

bawah atau pada tingkatan yang sama dengan letak keseimbangan umum.

Gulma seperti Ageratum conyzoides di perkebunan karet telah tumbuh secara

maksimal tetapi populasinya masih rendah karena terlindung gulma lain, jadi

masih jauh di bawah toleransi ekonomi dan tidak atau belum menjadi masalah

(lihat Gambar 8.2.A).

Gambar 8.2.B menunjukkan posisi relatif ambang ekonomi; kadang-kadang

populasi meningkat melampaui ambang ekonomi sehingga harus dilakukan

pengendalian. Begitu juga pada Gambar 8.2.C, hanya di sini posisi ambang

ekonomi itu hampir berimpit dengan posisi keseimbangan umum sehingga perlu

lebih sering dilakukan pengendalian, seperti dengan alang-alang (Imperata

cylindrica) dan Mikania cordata. Pada perkebunan tembakau kadang-kadang

tidak dikehendaki adanya gulma; keadaan ini dapat digambarkan sebagai Gambar

8.2.D. Dalam hal serangga, nyamuk adalah salah satu contoh yang baik, sebab

setiap ada nyamuk selalu dikhawatirkan membawa penyakit yang membahayakan

masyarakat; dalam cara demikian kita perlu mengendalikan gulma di perkebunan

tembakau.

Pengendalian Gulma 88

Gambar 8.2. Beberapa letak relatif ambang ekonomi terhadap keseimbangan

umum. (A: tidak memerlukan pengandalian; B. Dan C: kadangkadang

perlu; D : senantiasa perlu)

J. Analisis Ekonomi terhadap Konsep Ambang Ekonomi

Konsep ambang ekonomi telah dikembangkan oleh para ahli ekonomi,

terutama Prof. Headley dalam karangannya yang berjudul Defining of Economic

Threshold pada tahun 1972. Pendekatan ambang ekonomi Headley inilah yang

kemudian menjadi dasar bagi ahli-ahli ekonomi berikutnya dalam pengembangan

konsep ambang ekonomi tersebut.

Penentuan ambang ekonomi di sini didasarkan pada hubungan antara

keuntungn yang diperoleh petani oleh karena usaha pengendalian hama (penyakit,

gulma, atau serangga) dan biaya yang harus dikeluarkan untuk itu. Pengendalian

hama ditujukan untuk memaksimumkan keuntungan atau meminimumkan biaya

atau ongkos pengendalian. Analisis yang dipakai adalah analisis ekonomi mikro

tentang profit maximization dengan anggapan bahwa semua hasil pertanian di jual

Keseimbangan umum

Ambang ekonomi

Tingkat kerusakan ekonomi

Waktu

Keseimbangan umum

Ambang ekonomi

Tingkat kerusakan ekonomi

Waktu

Ambang ekonomi

Tingkat kerusakan ekonomi

keimbangan umum

Waktu

Keseimbangan umum

Ambang ekonomi

Tingkat kerusakan ekonomi

Waktu

perlakuan

Kepadatan populasi

(A) (B)

(C) (D)

Kepadatan populasi

Pengendalian Gulma 89

di pasar dengan sistem pemasaran persaingan bebas, sedangkan petani diangggap

selalu berusaha mencari keuntungan semaksimal mungkin.

K. Komponen-komponen Penyusun Ambang Ekonomi

Pada dasarnya petani dapat diharapkan akan meningkatkan pengeluaran biaya

untuk pengendalian gulma sampai suatu tingkatan sehingga uang yang

dikeluarkan akan sama dengan tambahan pendapatan dari usaha pertaniannya.

Tentunya sangat ideal bila petani mengetahui dengan pasti berapa jumlah

penurunan hasil, jumlah kerugian, berapa ongkos pemberantasan, bagaimana laju

pertumbuhan gulma, bagaimana hubungan antara populasi gulma dan penurunan

hasil, dan sebagainya. Tetapi kenyataannya tidaklah demikian mudah, karena

banyak faktor yang mempengaruhi ambang ekonomi. Faktor-faktor itu dapat

dijelaskan dengan diagram yang tertera dalam Gambar 8.3.

Dari gambar 8.3. ini dapat dilihat bahwa keterangan tentang populasi gulma

diperlukan untuk menghitung pendapatan usaha perkebunan dan biaya

pengendalian gulma. Hubungan antara populasi gulma dan kerugian (kehilangan

kualitas dan kuantitas) sangat dipengaruhi oleh faktor iklim dan hayati.

Pengendalian Gulma 90

Gambar 8.3. Faktor-faktor ekonomi dan ekologi yang mempengaruhi ambang ekonomi

Kehilangan kuantitas

Kehilangan

kualitas

Faktor manajemen

dan operasional

Perbandingan biaya

untuk beberapa cara

pengendalian

Hubungan biaya

pengendalian dan

populasi gulma

Hubungan pendapatan

dan populasi gulma

Pertimbangan

resiko petani

Faktor iklim

dan hayati

Populasi

gulma Ambang

ekonomi

Hasil potensial yang

dipasarkan

Biaya

pengendalian

Usaha

pengendalian

Pengendalian Gulma 91

Ambang ekonomi ditentukan oleh 3 (tiga) faktor utama :

a. Pertimbangan resiko petani

Karena besarnya resiko ditentukan oleh pertimbangan pengambilan keputusan,

hal ini sangat bervariasi. Dalam hal perusahaan-perusahaan perkebunan mungkin

termasuk faktor pertimbangan pribadi disamping faktor ekonomis seperti

fluktuasi harga komoditi, kebijakan pemerintah, dan sebagainya.

b. Hubungan populasi gulma dan produksi

Hal ini dapat dicari dengan mudah apabila selama operasional data-data

dikumpulkan secara cermat. Tentu saja penelitian khusus akan memberikan data

yang lebih baik.

c. Hubungan antara populasi gulma dengan biaya pengendaliannya

Hal ini diperlukan untuk mencapai tingkatan populasi tertentu .

Faktor pada butir b dan c dapat digambarkan sebagai berikut (Gambar 8.4.)

Gambar 8.4. Hubungan antara populasi gulma dan pendapatan/biaya pengendalian.

Garis pendapatan menunjukkan bahwa pada populasi gulma yang rendah, tidak

ada pengaruh pada produksi dan pendapatan. Keadaan ini tetap sampai mencapai

populasi gulma N1 yang biasanya disebut tingkat toleransi tanaman terhadap

kompetisi gulma. Dengan meningktanya populasi gulma, pendapatan akan turun

terus-menerus sesuai dengan garis pendapatan.

Garis biaya pengendalian menunjukkan bahwa semakin rendah populasi gulma

ang dikehendaki semakin besar biaya pengendalian yang harus dikeluarkan. Biaya

turun dengan laju yang semakin berkurang bila populasi hama yang diinginkan

semakin tinggi. Untuk suatu resiko yang telah diambil, ambang ekonomi dapat

ditentukan oleh kedua jenis hubungan tersebut diatas. Misalnya pada populasi N2

(pendapatan/biaya

pengendalian)

C1

C2

pendapatan

biaya pengendalian

N1 N2 populasi gulma

Pengendalian Gulma 92

yaitu ketika pertambahan laju biaya pengendalian sama dengan laju pendapatan

(Headley, 1972).

L. Model Matematik

Persamaan matematik sering kali lebih mampu menjelaskan hubungan yang ada

antara beberapa faktor. Penurunan hasil yang diakibatkan gulma merupakan fungsi

populasi gulma dan populasi gulma merupakan fungsi waktu.

Hubungan antara penurunan hasil dan populasi gulma dapat dinyatakan dalam

persamaan di bawah ini, dan lihat Gambar 8.4.

Dt = b Pt

2 – A ............................................................................................ 1)

di sini :

Dt = penurunan hasil pada waktu t

Pt = populasi gulma pada waktu t

A = konstanta yang menunjukkan tingkat toleransi terhadap gulma

b = parameter yang mwnunjukkan laju perubahan Pt

Gambar 8.5. Hubungan antara penurunan hasil (kerugian) dengan populasi.

Populasi gulma pada waktu t dipengaruhi oleh populasi pada waktu sebenarnya,

katakan Pt-n.

Perubahan populasi dari waktu (t-n) atau Pt-n ke populasi pada waktu t dapat

dinyatakan oleh persamaan umum populasi, yaitu :

Pt = Pt-n (1 + r)n .......................................................................................... 2)

di sini :

Pt-n = populasi gulma pada waktu (n) sebelum waktu t

r = laju kecepapatan pertumbuhan populasi untuk setiap unit waktu

Populasi (P)

Pt

Dt

0

A

Pengendalian Gulma 93

(1 + r)n = faktor pertumbuhan majemuk

Dengan memasukkan persamaan 2) pada persamaan 1) didapatkan suatu fungsi

yang menunjukkan pengaruh populasi gulma pada waktu (t-n) dan pada kerusakan

oleh gulma pada waktu t, sehingga kita dapatkan suatu persamaan baru, yaitu :

Dt = b [Pt-n (1 + r)n]2 – A ............................................................................. 3)

Persamaan 3) dapat digunakan untuk menentukan kerusakan yang diakibatkan

oleh gulma pada waktu yang akan datang (misal, waktu t), berdasarkan keadaan

populasi yang ada pada waktu sekarang (waktu (t-n)).

Besarnya produksi tanaman pada suatu waktu ditentukan oleh besarnya

penurunan hasil akibat gulma, dan pada hasil akhir dapat dijelaskan persamaan

berikut :

Y = N – c Dt ............................................................................................... 4)

di sini :

Y = produksi tanaman pada waktu panen

N = konstanta yang menyatakan produksi tanaman pada adanya kompetisi

gulma

c = parameter konstan yang mengukur laju pengaruh pada persamaan baru

populasi gulma.

Dengan mensubstitusikan persamaan 3) dan 4) kita mendapatkan persamaan baru

yang menjelaskan pengaruh populasi gulma terhadap produksi tanaman. Persamaan

tersebut adalah :

Y = N – c {b [ Pt-n (1 + r)n]2 – A} ................................................................ 5)

Pada persamaan ini Y adalah produksi tanaman dalam bentuk fisik, misalnya

dalam ukuran berat atau volume. Bila semua produksi yang dihasilkan oleh petani

dijual dengan harga R per unit, maka produksi dapat dinyatakan dengan nilai uang

yang besarnya :

V = R Y....................................................................................................... 6)

Persamaan 6) menunjukkan besarnya penerimaan total (total revenue) petani

dalam tingkatan populasi gulma tertentu.

Komponen terakhir model ambang ekonomi yang berhubungan dengan biaya

pengendalian gulma adalah untuk mempertahankan populasi pada tingkatan tertentu.

Dengan anggapan bahwa hubungan ini kontinyu, yaitu berkurang bila populasi

dibiarkan meningkat dan laju pengurangan biaya semakin kecil, maka fungsi biaya

dapat dinyatakan oleh persamaan 7.

O = L/Pt-n ....................................................................................................................................................... 7)

Pengendalian Gulma 94

di sini :

O = total biaya

L = parameter konstan yang mempengaruhi laju perubahan biaya.

Persamaan 6) dan 7) jika digambarkan secara grafik akan nampak seperti pada

Gambar 29.

Selisih antara penerimaan total dan biaya total merupakan keuntungan atau laba

yang diperoleh petani pada tingkatan populasi gulma tertentu.

Fungsi laba dapat dinyatakan sebagai berikut :

_ = V – O

_ = RY – O ................................................................................................. 8)

untuk

_ = laba

Menurut Headley, ambang ekonomi merupakan suatu keadaan dengan tingkatan

populasi yang dapet memberikan laba maksimum bagi petani setelah dia melakukan

usaha pengendalian. Secara matematis lebe maksimal tercapai bila turunan pertama

persamaan 6) sama dengan persamaan 7), atau

dV/dPt-n = dO/dPt-n .............................................................................................................................. 9)

Tingkatan populasi Pt-n yang memberikan laba maksimum dapat dihitung dengan

mengambil diferensial parsial pertama dari fungsi laba.

Dengan mensubstitusikan persamaan 5) dan 6) ke persamaan 8) kita dapat

memperoleh fungsi laba.

_ = R (N – c{b [Pt-n(1 + r)n]2 – A}) – L/Pt-n .......................................................................... 10)

Diferensiasi parsial pertama persamaan 10) dengan Pt-n sebagai dasar adalah :

_ _/_ Pt-n = 2 RcbPt-n(1 + r)2n + L/Pt-n ..................................................................................... 11)

Kita ketahui dari teori ekonomi mikro bahwa laba maksimum tercapai bila :

_ _/_ Pt-n = O ............................................................................................ 12)

sehingga bila persamaan 12) kita selesaikan untuk Pt-n, maka kita dapatkan populasi

gulma yangmerupakan ambang ekonomi menurut definisi Headley (1972) yang

besarnya

Pt-n* = [L / {(1 + r)2n 2 Rcb}]1/3 .................................................................. 13)

Pengendalian Gulma 95

Perlu diketahui bahwa pendekatan Headley mengenai ambang ekonomi

mempergunakan prinsip maksimasi laba untuk keadaan pasar yang kompetitif

sempurna (perfectly competitive). Menurut teori ekonomi mikro (Koch, 1976), pasar

dalam keadaan kompetitif sempurna mempunyai beberapa sifat antara lain :

1. Jumlah pembeli dan penjual banyak

2. Tidak ada seorang pembeli atau penjualyang mampu mempengaruhi harga di

pasar

3. Setiap hasil dari petani/produsen seragam, tidak dapat dibedakan satu dengan

yang lain

4. Mobilitas sumber daya sempurna, artinya sumber daya akan mengalir ke

tempat yangmemberikan laju pengambilan yang tinggi dan sebaliknya. Tidak

ada batasan-batasan hukum, peraturan, milai sosial, dan ekonomi yang dapat

menghalangi efisiensi alokasi sumberdaya

5. Pengetahuan sempurna dimiliki oleh pembeli maupun penjual, dan

6. Setiap petani/produsen/usahawan selalu berusaha untuk memaksimumkan

keuntungan.

Meskipun di Amerika serikat atau negara-negara Eropa Barat, keadaan pasar yang

kompetitif sempurna jarang dijumpai, apalagi di Indonesia dan negara berkembang

lainnya. Oleh karena itu, dapat dimengerti bahwa rumusan ambang ekonomi di atas

masih merupakan pendekatan yang kasar.

M. Contoh Perhitungan Ambang Ekonomi Menurut Headley

Untuk mempermudah pengertian kita tentang ambang ekonomi menurut Headley,

seperti telah diuraikan di atas, diberikan contoh sederhana tentang cara

menghitungambangekonomi. Contoh yang dipergunakan masih mempergunakan data

hipotesis, sedangkan persamaan-persamaan lebih disederhanakan.

Daftar 35 menunjukkan suatu data hipotesis tentang populasi gulma yang

dihadapi oleh seorang petani, dan usaha pengendalian yang dilakukan, serta produksi

tanaman yangdiperolehnya. Kolom I menunjukkan populasi gulma yang sebagai unit

sample diambil 25 x 25 cm2. Kolom II adalah produksi dalam kg/ha. Hubungan

produksi dan populasi gulma dinyatakan oleh persamaan:

Y = 500 (200 – N) ....................................................................................... 14)

Pengendalian Gulma 96

Tabel 8.2. Pengaruh Populasi Gulma terhadap Produksi Tanaman dan Biaya

yang Dikeluarkan untuk Pengendalian Hama*

I

Populasi

Gulma

(N)

II

Produksi

(Y) kg/ha

III

Harga

(H)

Rp/kg

IV

Pendapatan

Total (DT)

(Rp)

V

Pendapatan

Marginal

(DM)

(Rp)

VI

Biaya

Total

(OT)

(Rp)

VII

Biaya

Marginal

(OM)

(Rp)

VIII

Laba

(L)

(Rp)

0 10 000 8 80 000 4 000

1 9 500 8 76 000 4 000 70 000 35 000 6 000

2 9 000 8 72 000 4 000 35 000 11 670 37 000

3 8 500 8 68 000 4 000 23 330 5 830 44 760

4 8 000 8 64 000 4 000 17 500 3 500 46 500

5 7 500 8 60 000 4 000 14 000 2 330 46 000

6 7 000 8 56 000 4 000 11 670 1 670 44 330

7 6 500 8 52 000 4 000 10 000 1 250 42 000

8 6 000 8 48 000 4 000 8 750 970 39 250

9 5 500 8 44 000 4 000 7 780 780 36 220

10 5 000 8 40 000 4 000 7 000 640 33 000

11 4 500 8 36 000 4 000 6 360 530 29 640

12 4 000 8 32 000 4 000 5 830 26 170

* Data hipotesis

Kolom III merupakan harga produksi sebesar Rp 8,-/kg, yang dianggap konstan

dan tidak dipengaruhi oleh besarnya produksi. Kolom IV merupakan penerimaan total

(DT) yang diperoleh dari hasil perkalian antara produksi (Y) dan harga (H). Kolom V

merupakan penerimaan marginal (DM) yang menunjukkan besarnya perubahan DT

untuk setiap unit perubahan populasi,atau dengan rumus matematik dapat dinyatakan:

DM = dDT/dN ............................................................................................ 15)

Oleh karena harga dianggap tetap, DM besarnya tetap yaitu Rp 4 000,-. Biaya total

(OT) yang dikeluarkan terdapat pada kolom VI. Biaya tersebut dikeluarkan untuk

mengendalikan hama dengan mempergunakan metode tertentu sehingga populasi

dapat dipertahankan pada kepadatan tertentu (kolom I). Hubungan antara biaya dan

populasi dinyatakan dalam persamaan berikut :

O = 70 000/N ............................................................................................ 16)

Dari persaman 16) dan daftar 35 bisa dimengerti bahwa petani harus mengeluarkan

biaya lebih banyak untuk menekan populasi hama ke bawah. Kolom VII

menunjukkan biaya marginal (OM) yangmerupakan dOT/dN, dan kolom VIII

merupakan laba yang besarnya = DT – OT.

Tujuan petani dalam mengusahakan pertaniannya adalah untuk memperoleh

keuntungan semaksimal mungkin, dan ini diperoleh bila selisih antara OT dan OM

maksimum. Pada Daftar 35 kita lihat bahwa laba maksimum (Rp. 46 500,-) dicapai

pada kepadatan populasi 4 gulma dalam 25 x 25 cm2. kepadatan populasi inilah yang

kemudian disebut sebagai ambang ekonomi bagi petani untuk gulma dari tanaman

yang dibicarakan ini.

Pengendalian Gulma 97

Dapat dilihat pada Gambar 8.6. bahwa selisih antara DT dan OT mencapai

maksimum pada garis yang melalui titik A (AC) yang mempunyai populasi gulma 4

per 25 x 25 cm2 atau lebih tepat 4.18 batang. Pada titik B, lereng (slope) kurva OT

Sejajar dengan lereng garis DT (sama dengan garis DT itu sendiri). Dengan rumus

matematik sederhana dapat dinyatakan bahwa pada titik B : dDT/dN = dOT/dN atau DM

= OM.

Ambang ekonomi juga dapat kita cari dari pertemuan antara garis DM dan kurva

OM seperti terlihat pada Gambar 8.7. Kedua fungsi tersebut bertemu pada titik N

yang menunjukkan populasi gulma sebesar 4.18 batang. Angka 4.18 tersebut

diperolah dengan mensubstitusikan turunan pertama persamaan 14) dan persamaan

16).

Dari uraian dan contoh sederhana diatas kita dapat mengerti bahwa apa yang

diartikan ambang ekonomi oleh ahli-ahli ekonomi ialah tingkatan populasi gulma

yang dicapai bila penerimaan marginal petani dari usahanya sama dengan biaya

marginal yang ia keluarkan untuk pengendalian gulma. Bila DM > OM, laba masih

dapat ditingkatkan dan proses pengendalian gulma perlu diintensifkan, tetapi

sebaliknya DM < OM, laba yang diperoleh akan semakin kecil sehingga pengendalian

gulma tidak perlu ditingkatkan lagi.

Pengendalian Gulma 98

Gambar 8.6. Hubungan antara populasi gulma dengan Penerimaan Total dan Biaya

Total untuk mengendalikan gulma (data hipotesis)

B

C

Penerimaan atau Biaya Total (dalam ribuan Rp)

maksimum

Penerimaan Total (DT)

Biaya Total (OT)

Populasi gulma

A

2 4 6 8 10 12 14

80

70

60

50

40

30

20

10

Pengendalian Gulma 99

Gambar 8.7. Hubungan antara populasi gulma dengan Penerimaan Marginal dan

Biaya Marginal untuk mengendalikan gulma (data hipotesis)

Penerimaan atau Biaya Total (dalam ribuan Rp)

Populasi gulma

Penerimaan Marginal (DM)

Biaya Marginal (OM)

N

2 4 6 8 10 12 14

120

100

80

60

40

Gulma Perkebunan dan Strategi Pengendaliannya

PENGENDALIAN GULMA DI TANAMAN PERKEBUNAN

Istilah “perkebunan” atau estate sudah lama dikenal di Indonesia. Pada tahun

1938 terdapat 243 perkebunan besar di Indonesia. Berdasarkan fungsinya perkebunan

merupakan usaha untuk menciptakan lapangan kerja, peningkatan pendapatan dan

devisa negara, dan pemeliharaan kelestarian sumber daya alam. Perkebunan

berdasarkan pengelolaannya dibagi menjadi perkebunan rakyat, perkebunan besar,

perkebunan inti rakyat, dan unit pelaksana proyek.

Tahapan prosedur pengelolaan gulma di perkebunan dimulai dengan identifikasi

masalah, pemilihan cara pengendalian dan implementasinya. Jika terjadi kesalahan

dalam pemilihan ncara atau implementasi pengendalian, maka diperlukan umpan balik

(Gambar 9.1). Masalah gulma di perkebunan timbul sejak land clearing sampai

dengan tanaman menghasilkan (Gambar 9.2). Untuk itu perlu pengelolaan secara

efisien dan bijaksana. Dampak negatif yang ditimbulkan gulma antara lain persaingan

sarana tumbuh, mengganggu operasional di lapangan, sumber hama dan penyakit

tumbuhan, sekresi zat-zat alelopati, serta penurunan nilai estetika. Semua kerugian

tersebut dapat menurunkan produksi pertanian.

Gambar 9.1 Empat Tahapan Prosedur Pengelolaan Gulma

Identifikasi Masalah

Pemilihan Cara Pengendalian

Implementasi Pengendalian

Perencanaan Pengelolaan

Gulma Jangka Panjang

Pengendalian Gulma 101

Diikuti tahapan berikutnya

= Tanpa tahapan

Umpan balik

Gambar 9.2 Skema Budidaya Tanaman Perkebunan dan Hubungannya dengan

Masalah Gulma (Zaman, 2007)

Klasifikasi Gulma

Berdasarkan tingkat bahayanya gulma diklasifikasikan secara teknis sebagai berikut :

1. Kelas A : Gulma sangat berbahaya (noxious weed)

2. Kelas B : Gulma berbahaya

3. Kelas C : Gulma yang kurang kompetitif dan dapat ditolerir, akan tetapi

memerlukan pengendalian yang teratur. Bisa bermanfaat untuk

mencegah erosi

Pemetaan (Bloking)

Land Clearing

Pengajiran

Lubang Tanam

Tanam

Tan. Tahun Ini

TBM

Panen TM

Masalah Gulma

LCC

Pemeliharaan

Pembibitan

Pengendalian Gulma 102

4. Kelas D : Gulma yang relatif tidak berbahaya, dapat bermanfaat bagi ekosistem

kebun.

Imperata cylindrica (alang-alang) dan Chromoaena odorata (kirinyu) adalah

contoh gulma yang termasuk dalam kelas A. Gulma yang termasuk dalam klasifikasi

B diantaranya Mikania micrantha dan Clidemia hirta. Contoh gulma yang termasuk

dalam kelas C adalah Borreria alata. Gulma Ageratum conyzoides (babadotan)

termasuk dalam klasifikasi D.

Gambar 9.3 Imperata cylindrica Gambar 9.4 Mikania micrantha

Gambar 9.5 Asystasia gangetica Gambar 9.6 Cyclossorus aridus

Landclearing dan Masalah Gulma

Landclearing adalah langkah awal dalam pembukaan kebun. Vegetasi umum

yang terdapat pada saat dilakukannya landclearing antara lain semak berkayu, alangPengendalian

Gulma 103

alang di pakis (pada lahan gambut). Kondisi lahan dan vegetasi akan berpengaruh

terhadap teknik pembukaan yang dilakukan.

Teknik landclearing meliputi :

1. Pembakaran

Pembakaran merupakan cara yang termurah tapi dapat menimbulkan bahaya

kebakaran dan polusi asap, sehingga cara tersebut dilarang untuk dilakukan.

Pembukaan lahan dengan api termasuk kategori tindak pidana.

2. Cara Mekanis

Cara mekanis dilakukan bila kemiringan lahan kurang dari 15 %. Semak belukar

yang ada dibersihkan dengan buldoser, lalu dikumpulkan pada jalur-jalur tertentu.

3. Cara Manual

Cara ini lebih fleksibel tetapi membutuhkan Hari Orang Kerja yang besar. Semak

belukar yang ada ditebas, dan sisa-sisa akar dari semak belukar didongkel (DAK)

lalu di rumpuk.

4. Cara Kimia

Herbisida diaplikasikan sebagai herbisida pra tanam. Pada tanah mineral digunakan

herbisida yang selektif dan sistemik. Sedangkan pada tanah gambut dan pasang

surut digunakan herbisida kontak dan non selektif. Di tanah mineral, teknik ini

sering dipakai pada lahan yang didominasi alang-alang. Penyemprotan pertama

adalah Blanket Spraying yang kemudian diikuti oleh semprotan koreksi dua minggu

setelah penyemprotan pertama (Gambar 9.3).

Gambar 9.7 Contoh Mekanisme Pembukaan Lahan yang Diinvasi Gulma Alang-alang

dengan Aplikasi Herbisida.

Alang-Alang

Blanket Spraying

Glifosat 6-8l/ha

Volume semprot

500-800 l/ha

Spot Spraying

Glifosat 1%

Volume semprot

tergantung kondisi.

Ajir dan Lubang Tanam Rebahkan

Pengendalian Gulma 104

A. KELAPA SAWIT

Kelapa sawit berperan penting sebagai penghasil devisa negara. Kontribusi

minyak sawit terhadap konsumsi minyak nabati di dunia, yaitu sebesar 13.6 % pada

tahun 1990 dan sebesar 18.4 % pada tahun 1999 (Poeloengan et al., 2001). Untuk

produksi CPO di Indonesia tahun 1988 sebesar 1 713 335 ton dan meningkat menjadi

6 004 889 ton pada tahun 1999 (Dirjenbun, 2001).

Kerugian yang ditimbulkan akibat gulma di perkebunan kelapa sawit, antara lain

(1) pertumbuhan tanaman kelapa sawit muda terhambat sehingga biaya pemeliharaan

TBM meningkat, (2) produksi TBS menurun karana kompetisi tanaman dengan gulma

sehingga menyulitkan kegiatan operasional kebun seperti pemupukan, dan panen, (3)

ancaman bahaya kebakaran, serta (4) keberadaan gulma di piringan atau yang

menempel pada pokok sawit akan menyulitkan pengamatan jatuhnya brondolan

sehingga terlambat panen. Sebelum tahun 1970 pengendalian gulma kelapa sawit

umumnya manual, sedangkan setelah tahun 1970 sekitar 75 % pengendalian dilakukan

secara kimia

Pengendalian Gulma di Pembibitan

Pada saat prenursery (pembibitan pendahuluan), lahan harus diupayakan bebas

gulma. Gulma-gulma yang berada di sekitar polybag dikendalikan secara manual

dengan cara mencabutnya dengan tangan, sedangkan gulma di sekitar polybag

dibersihkan dengan cara dikored atau dicangkul. Standard kerja untuk pengendalian

gulma di pembibitan kelapa sawit adalah 15-20 HK/ha/pusingan dengan rotasi 3

minggu. Gulma diantara polybag, dapat disemprot dengan diuron 2.0 – 2.5 kg/ha,

volume semprot 550 – 600 l/ha.

Pengendalian Gulma di Areal Pertanaman

Kusnanto (1991) melakukan analisis biaya pengendalian gulma di perkebunan

kelapa sawit selama satu tahun. Pada Tanaman Belum Menghasilkan (TBM), jika

dibandingkan dengan biaya pengendalian manual, biaya pengendalian dengan

herbisida kontak lebih rendah 13-21%, sedangkan dengan herbisida sistemik mampu

menekan hingga lebih rendah 33-42%.

Pengendalian Gulma 105

Pada Tanaman Menghasilkan (TM), jika dibandingkan dengan pengendalian

manual biaya pengendalian dengan herbisida kontak lebih murah 13-17%, sedangkan

dengan herbisida sistemik lebih rendah 18-27%.

Pengendalian Gulma di TBM

Alang-alang (Imperata cylindrica (L) Beauv) dan sembung rambat (Mikania

mcrantha HBK) sering menjadi masalah di areal perkebunan kelapa sawit TBM.

Kondisi alang-alang tersebut bisa berbentuk sheet,vlekken atau sporadis.

Tabel 9.1 Klasifikasi kondisi alang-alang ( I. cylindrica).

No. Klasifikasi Kondisi per sampel

1 Sheet E 20 rumpun

2 Vlekken 10 – 20 rumpun

3 Berat 10 – 20 batang

4 Sedang

- Tahun 0

- Tahun 1

- Tahun 2

- Tahun 3

- TM

7 – 9 batang

6 – 9 batang

5 – 9 batang

4 – 9 batang

4 - 9 batang

5 Ringan

- Tahun 0

- Tahun 1

- Tahun 2

- Tahun 3

- TM

1 – 7 batang

1 – 5 batang

1 – 4 batang

1 – 3 batang

1 - 3 batang

Bebas alang-alang

Tahun 0 -TM

F 3 batang

Keterangan : ukuran sampel 20 m x 20 m

Untuk mengendalikan gulma alang-alang pada kondisi sheet atau vlekken,

lakukan aplikasi Blanket dengan glifosat 1%, dengan volume semprot 500 l/ha atau

dalapon 1%. Standard hari kerja dengan pengendalian kimia adalah 6-8 HK/ha,

sedangkan cara manual dengan cangkul 75 HK/ha.

Pada kondisi berat hingga sedang, aplikasi spot spraying dengan glifosat 1%

atau dalapon 1% , Standard kerja 3 HK/ha. Pada kondisi ringan lakukan wipping

dengan glifosat 0.6-1.0%, rotasi 8 kali/tahun, Standard kerja 0.5 HK/ha.

Pengendalian Gulma 106

Gulma sembung rambat dikendalikan dengan 2.4 D Amina atau MCPA dengan

dosis 1.5 – 2.0 l/ha dicampur Teepol 0.5 l/ha, volume semprot 500 – 600 l/ha, dan

Standard kerja 6 HK/ha. Sembung rambat dapat dikendalikan secara manual dengan

cara menggulung dan mengeringkan gulma tersebut di tepi jalan kebun.

Perawatan penutup tanah (LCC) dilakukan secara manual hingga kondisi W1.

Stándar kerja 13.5 HK/ha. Untuk perawatan bokoran, dilakukan secara manual

dengan parang panjang atau arit, dengan Standard kerja 3 HK/ha, dan rotasi 8

kali/tahun. Pada TBM 1, jari-jari bokoran yang dibersihkan adalah sekitar 1.0 m. Pada

TBM 2 dan 3, bisa dilakukan aplikasi glifosat atau paraquat dengan konsentrasi 0.4-

0.6 % volume semprot 400-600 l/ha. Pada TBM 2 dan 3, jari-jari bokoran yang

dibersihkan adalah sekita 1.5 dan 2.0 m.

Ada beberapa istilah di kebun yang menunjukkan kebersihan areal.

W0 = Areal bersih gulma, yang ada hanya tanaman pokoknya saja. Areal tersebut

terdapat pada bokoran sawit atau jalur tanaman karet.

W1 = Areal yang ditumbuhi oleh LCC murni, terdapat pada gawangan sawit atau

karet.

W2 = Areal yang ditumbuhi oleh LCC dan gulma lunak dengan perbandingan 85% :

15%.

W3 = Areal yang ditumbuhi oleh LCC dan gulma lunak dengan perbandingan 70% :

30%.

W4 = Areal gawangan yang ditumbuhi oleh gulma lunak. Gulma kelas A dan B

dibersihkan.

W5 = Areal gawangan yang ditumbuhi oleh gulma sampai ketinggian 30 cm. Areal

tersebut tidak boleh ditumbuhi alang-alang dan gulma berkayu.

Pengendalian Gulma di TM

Pada bokoran dengan jari-jari 2 m, dilakukan clean weeding (Wo) dengan

glifosat atau paraquat 0.4-0.6 %, volume semprot 400-600 /ha, rotasi 4 kali/tahun.

Pada pasar pikul/jalan buah dan TPH dapat dilakukan secara manual atau kimia.

Pengendalian secara kimia biasa dilakukan dengan kombinasi glifisat 0,4 % +

metil-metsulfuron 0,005 %, rotasi 3 kali/tahun atau penggunaan paracol 2,0-2,5 l/ha.

Pengendalian Gulma 107

Pengendalian di gawangan dilakukan pembabatan dan DAK hingga kondisi W3-W5.

Pengendalian juga dapat dilakukan dengan aplikasi blanket satu kali setiap tahunnya.

b c b c

Keterangan :

x : pokok/tanaman kelapa sawit

a : daerah bokoran (Wo)

b : pasar pikul atau gawangan hidup

c : pasar mati atau gawangan mati

d : TPH

daerah yang diarsir (areal diluar bokoran) merupakan arealW1-W5.

Gambar 9.8 Skema Pertanaman Sawit

B. KARET

Di beberapa daerah di Indonesia, seperti di Sumatera Selatan dan Jambi, karet

menjadi komoditas sosial. Luas areal perkebunan karet di Indonesia pada 1995 adalah

3 495 901 ha dengan produksi 1 573 303 ton karet kering. Pada 2000 terjadi

perbesaran gambar

bokoran/piringan sawit

X

a

W1-W5

W1-W5

W1-W5

WI-W5

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

d

x

x

x

x

d

Pengendalian Gulma 108

penurunan menjadi 3 372 421 ha dengan produksi 1 501 428 ton karet kering

(Ditjenbun, 2002).

Pengembangan perkebunan karet menurut Direktorat Jenderal Tanaman

Perkebunan (2002) didominasi oleh perkebunan rakyat sebanyak 85.5%, perkebunan

besar swasta menguasai sekitar 8.2%, sedangkan perkebunan negara hanya sebanyak

6.3%.

Kerugian yang ditimbulkan akibat gulma di pertanaman karet, antara lain, (1)

pertumbuhan dan matang sadap terhambat hingga tiga tahun, (2) terjadinya penurunan

produksi lateks hingga 5% (Soedarsan dan Soehendar, 1977), (3) menyulitkan

operasional kebun seperti pemupukan dan penyadapan, (4) mendorong perkembangan

penyakit akar putih (mouldy root), serta (5) resiko bahaya kebakaran

Biaya pengendalian gulma pada karet TBM adalah sebesar 83.56% dari

seluruh biaya pemeliharaan, sedang pada saat TM mencapai 46.47% (Ariyani, 2004).

Contoh biaya pengendalian gulma perhektar seperti pada Tabel 9.2.

Tabel 9.2 Biaya pengendalian gulma perhektar dibanding biaya pemeliharaan

lainnya di Perkebunan Karyadeka Alam Lestari

Kegiatan

TBM TM

Biaya (Rp) % Biaya (Rp) %

Pengendalian Gulma 107 332.28 83.56 38 825.90 46.47

Pemeliharaan Lainnya 21 110.59 16.44 44 729.42 53.53

Total 128 442.83 100.00 83 555.32 100

Keterangan : Upah tenaga kerja Rp 11 450/hari

Pengendalian Gulma di Pembibitan

Pengendalian pada areal pembibitan kurang dari 5 ha dapat dilakukan secara

manual, sedangkan jika luas areal lebih dari 5 ha memerlukan herbisida yang aman

terhadap bibit karet.

Pengendalian secara manual dilakukan dengan cara mencangkul di permukaan

tanah (mengkored) atau mencabut gulma sampai kondisi W0. Norma kerja 15 HK/ha.

Sebelum tajuk menutup rotasi penyiangan dilakukan 2 minggu sekali, sedangkan

setelah tajuk menutup rotasi dilakukan satu kali sebulan.

Pengendalian secara kimia menggunakan herbisida pre dan post emergence

dengan norma kerja 4 HK/ha. Aplikasi herbisida pre emergence (pratumbuh) dapat

Pengendalian Gulma 109

bertahan hingga 3-4 hari. Untuk pengendalian dengan herbisida post emergence

(pascatumbuh) dilakukan ketika bibit berusia 4-5 bulan dimana batang karet telah

berwarna cokelat dengan ketinggian semprot 30 cm di atas permukaan tanah.

Gambar 9.9 Skema Waktu Pengendalian Gulma dengan Herbisida Pratumbuh

Tabel 9.3 Herbisida untuk pengendalian gulma di pembibitan karet

(Mangoensoekardjo dan Kadnan, 1974)

Bahan Aktif Dosis/ha

Herbisida Pratumbuh

Diuron

Linuron

Simazine

Methoxytriazyne

1.5 kg

3.0 kg

3.0 kg

3.0 kg

Herbisida Pratumbuh

Paraquat

Paraquat + Diuron

1.0 – 1.5 l

1.0 – 1.5 l

Keterangan: Volume semprot 600 l/ha. Aplikasi koreksi dilakukan 2 minggu setelah penyemprotan

pertama.

Pengendalian gulma di areal TBM

Pengendalian gulma di TBM salah satunya dilakukan dengan penanaman

Legum Cover Crop (LCC). Benih LCC yang lazim digunakan adalah Centrosema

pubescens (Cp), Calopogonium mucunoides (Cm), dan Pueraria javanica (Pj). Fungsi

LCC adalah selain untuk mengendalikan gulma, terutama alang-alang, adalah untuk

menambahkan bahan organik pada tanah, serta sebagai pencegah erosi.

Benih Karet Semai (10 hari) Bibit Tanam

H-1

Tanah Semprot Herbisida

Pengendalian Gulma 110

A B

Keterangan: Jarak tanam karet 6 m x 4 m, (A) Jarak antar jalur 1 m, (B) jarak antar jalur 0.3 m

Gambar 9.10 Penanaman LCC di Gawangan Pertanaman Karet

Dosis benih LCC yang biasa digunakan, untuk Cp adalah 8 kg/ha, Cm 8 kg/ha,

serta Pj sebanyak 4 kg/ha. Benih tersebut ditanam dalam lubang sepanjang jalur yang

terpisah. Benih LCC dicampur dengan 15 kg RP, kemudian ditabur. Setelah benih

tumbuh, dilakukan pemupukan 30 kg urea + 15 kg SP-36 + 10 kg KCl per ha. Aplikasi

pupuk disebar disamping barisan. Pada gambar A, pembersihan LCC dapat dilakukan

secara kimia atau manual, sedangkan diantara kelompok jalur (3 jalur) dilakukan

dengan herbisida pasca tumbuh (Gambar B).

Pengendalian gulma secara manual di perkebunan karet areal TBM dilakukan

dengan menggunakan kored atau cangkul. Apabila ada aplikasi pra tumbuh maka 3-4

bulan pertama tidak ada penyiangan.

Tabel 9.4 Waktu Pengendalian Gulma Secara Manual berikut Standard Kerja dan

Rotasi

Tahun ke- Bulan ke- Standard Kerja (HK) Rotasi (Minggu)

1 1 15 2

2 10 2

3-6 6 2

7-12 4 2

2-3 1-12 3 4

1 m 1.3 1 m 1 m m 2 m

Cp Cm Pj Cm Cp Cp Pj Cm Cm Pj Cp

Pengendalian Gulma 111

Pengendalian secara kimia diawali dengan pemurnian LCC dengan

menggunakan herbisida selektif. Aplikasi dilakukan dengan menggunakan knapsack

sprayer dengan volume semprotan 600 l/ha. Norma kerja adalah 4 HK/ha.

Pengendalian gulma di jalur atau piringan karet pada TBM 1 dilakukan secara manual

dengan babat merah, sedangkan pada TBM 2 dilakukan dengan kombinasi manual

dan herbisida pascatumbuh. Untuk penyemprotan piringan atau jalur, dikenakan faktor

semprotan (spray factor) sebesar ¼. Herbisida yang umum digunakan Glifosat 0.6-

1.0 %, Paraquat 0.6 %, Paraquat+Diuron 0.4-0.6 %, Amitrole+Diuron+MCPA 0.6 %.

x

x

x

x

(a) (b)

Gambar 9.11 Teknik Aplikasi Herbisida pada (a) Piringan dan (b) Jalur Tanaman

Karet

Pengendalian Gulma pada Areal TM

Gulma yang ada pada areal TM umumnya adalah gulma tahan naungan seperti

Axonopus compressus (alang-alang), Mikania micrantha (sembung rambat),

Nephrolepis bisserata (pakis kinca), Cyclossorus aridus (pakis kadal).

Tujuan pengendalian gulma pada jalur TM, adalah (1) menjaga keseimbangan

persaingan antara tanaman dengan gulma, (2) memudahkan pengumpulan lateks, (3)

memudahkan pemupukan, dimana pupuk segera terserap oleh tanaman, serta (4)

memudahkan pengawasan.

Pengendalian gulma dilakukan dengan kombinasi cara manual dan herbisida.

Herbisida yang lazim digunakan antara lain Paraquat (kontak dan non sistemik) serta

x

x

x

x

Pengendalian Gulma 112

Glifosat (sistemik dan non selektif ). Tabel 9.5 menunjukkan beberapa herbisida yang

sering digunakan di tanaman karet yang telah menghasilkan.

Tabel 9.5 Herbisida Pasca Tumbuh pada Tanaman Karet TM

Bahan Aktif Dosis/ha

Paraquat 1.5 / 1.0 l *

Glifosat 1.5 l

Diuron + Paraquat 1.5 / 1.0 l *

Amitrole + Diuron + MCPA 2.0 / 2.0 l *

*Aplikasi ke-2 berselang 2 minggu

Rotasi penyemprotan herbisida berkolerasi negatif dengan umur tanaman karet

(Tabel 9.6). Pada tanaman TBM, rotasi sempro akan lebih sering karena tajuk tanaman

belum menutup sehingga masuknya sinar matahari akan memicu pertumbuhan gulma.

Tabel 9.6 Umur dan Rotasi Semprot

Umur Tanaman (tahun) Keadaan Tanaman Rotasi Semprot

2 s.d < 5

- Tajuk belum menutup

- TBM

3 x

5 s.d < 6

- Tajuk mulai menutup

- Mulai disadap (TM)

2 x

6 s.d < 8

- Tajuk sudah menutup

- TM

2 x

8 s.d < 20

- Tajuk sudah menutup

- TM

1 x

C. KOPI

Indonesia merupakan negara produsen kopi terbesar ke-4 setelah Brazil,

Kolombia dan Vietnam. Ekspor kopi Indonesia tahun 2002 sebesar U$ 223 916 000,

dengan volume ekspor 325 009 ton. Pengusahaan kopi di Indonesia pada 2002 dapat

dilihat pada Tabel 9.7.

Tabel 9.7 Pengusahaan Kopi di Indonesia (Ditjenbun, 2002)

Jenis Perkebunan Luas Lahan (ha) Produksi (ton)

Perkebunan Rakyat 1 318 020 654 281

Perkebunan Besar Negara 26 954 18 128

Perkebunan Besar Swasta 27 210 9 610

Pengendalian Gulma 113

Gulma penting di kopi antara lain Imperata cylindrica, Mikania micrantha,

Chromolaena odorata, Mimosa pudica, Borreria alata, Setaria plicata, dan Ageratum

conyzoides.

Gambar 9.12 Mimosa pudica Gambar 9.13 Borreria alata

Gambar 9.14 Setaria plicata Gambar 9.15 Ageratum conyzoides

Pengendalian manual dilakukan dengan cara babat gulma di gawangan

sebanyak 12 kali/tahun dengan standard Kerja 10 HK/ha. Pengendalian gulma berkayu

yang tumbuh di sekitar tajuk tanaman dengan metode Dongkel Anak Kayu (DAK)

dengan standard kerja 5 HK/ha.

Pengendalian kimia dilakukan dengan frekuensi 1-5 kali/tahun. Herbisida yang

digunakan adalah herbisida glifosat. Untuk mengendalikan alang-alang digunakan

dosis 5 l/ha, sedangkan gulma umum 2-3 l/ha. Blanket spraying dilakukan dengan

dosis 500-600 l/ha dan spot spraying 0.4-0.6%. Jika gulma dominan adalah daun lebar

maka gunakan 2.4-D atau glifosat.

Pengendalian Gulma 114

D. TEH

Teh merupakan salah satu komoditas tanaman penyegar selain kopi dan kakao.

Lima produsen teh terbesar dunia berturut-turut adalah India, China, Srilanka, Kenya,

dan Indonesia. Luas areal dan produksi teh Indonesia cenderung stagnan, dapat dilihat

pada tabel 9.8.

Tabel 9.8 Luas Areal dan Produksi Teh Kering Indonesia Tahun 2000 - 2002

Tahun

Luas Areal

(ha)

Produksi

(ton)

Produktivitas

(kg/ha)

2000 153 675 162 587 1 420.09

2001 150 872 166 867 1 523.94

2002 150 707 165 194 1469.50

Sumber : Deptan (2004)

Kerugian akibat gulma pada tanaman teh, adalah (1) menghambat laju

pertumbuhan tanaman teh muda, periode TBM lebih lama hingga dua tahun lebih

(Sanusi, 1986), (2) menurunkan produksi pucuk hingga 40 % (BPTK, 1997), (3)

meningkatkan biaya pengendalian hama dan penyakit misalnya Commmelina

benghalensis inang bagi helopeltis, (4) menurunkan kapasitas kerja pemetikan dan

pemeliharaan rutin lainnya, serta (5) menurunkan kualitas pucuk. Masalah gulma di

perkebunan teh muncul saat TBM 1 sampai TBM 3, dan setelah dilakukan

pemangkasan.

Tabel 9.9 menunjukkan beberapa spesies gulma penting di perkebunan teh.

Gulma yang perlu mendapat perhatian serius antara lain adalah Commelina

benghalensis, karena selain pertumbuhannya cepat dan tahan naungan, gulma tersebut

juga relatif toleran terhadap herbisida.

Tabel 9.9 Beberapa Gulma Penting pada Perkebunan Teh

No. Kelompok Jenis Gulma

1 Gulma Berkayu Stachytarpheta indica

Melastoma malabatrichum (harendong)

Clidemia hirta (harendong betina)

2 Gulma Merayap Commelina benghalensis (tali said)

Mikania micrantha (sambung rambat)

3 Gulma Tahan Naungan Drymaria cordata

Centella asiatica

Setaria plicata

4 Gulma lain Imperata cylindrica

Pengendalian Gulma 115

Paspalum conjugatum

Teknik pengendalian gulma di perkebunan teh diarahkan pada selective weeding.

Prinsip pengendalian secara kultur teknis antara lain mempercepat pertumbuhan tajuk

agar saling menutupi, mempertahankan populasi yang optimal, serta pembentukan

lapisan kanopi yang subur sehingga memiliki lapisan daun dan pemeliharaan yang

tebal.

Beberapa contoh pengendalian kultur teknis adalah dengan mengatur jarak

tanam optimum 120 cm x 60 cm, sistem dan gilir petik yang tepat untuk mendapatkan

bidang petik yang rata, dan dengan menggunakan mulsa dari hasil pangkasan.

Pengendalian manual diantaranya dilakukan dengan babat dempes yaitu dengan

membabat gulma pada ketinggian tertentu, serta dengan mencabut gulma dengan

tangan atau dikenal dengan istilah jojo. Pengendalian manual diterapkan pada gulma

yang relatif toleran terhadap herbisida misalnya Commelina difussa, Diodia

sarmentosa, dan Clidemia hirta dengan standard kerja 20 HK/ha. Pengendalian gulma

berkayu seperti Melastoma malabatrichum dan Stachytarpheta indica dilakukan

dengan metode Dongkel Anak Kayu (DAK) dengan standard kerja 10 HK/ha.

Gambar 9.16 Diodia sarmentosa

Gambar 9.17 Clidemia hirta

Pengendalian Gulma 116

Gambar 9.18 Melastoma malabatrichum

Gambar 9.19 Stachytarpheta indica

Pengendalian kimia dilakukan menggunakan aplikator dengan volume semprot

400-600 l/ha dengan mempertimbangkan terlebih dahulu faktor cuaca. Untuk

mengendalikan Imperata cylindrica digunakan herbisida glifosat 5 l/ha, sedangkan

gulma lainnya dengan glifosat 2-3 l/ha, paraquat 2-3 l/ha, serta kombinasi antara

glifosat 1.5 l dan 2.4 D 0.5 l.

Pengendalian gulma secara clean weeding memberikan pengaruh berupa

penekanan persaingan gulma, namun menimbulkan bahaya erosi. Pengendalian secara

selective weeding dilakukan dengan cara membiarkan ”gulma lunak” sampai

penutupan tertentu hingga kurang lebih 25%.

Tabel 9.10 Pengaruh Cara Pengendalian Gulma terhadap Aliran Air Permukaan

(runnoff) dan Erosi (Othieno, 1973).

Perlakuan

Aliran air permukaaan

% dari total jumlah hujan

Jumlah tanah yang tererosi

(ton/ha/tahun)

Penyiangan manual 5.18 38.87

Penyiangan 7.91 12.13

Tanaman sela gandum 3.95 4.31

Mulsa rumput eragrotis 1.48 0.12

Pengendalian Gulma 117

D. TEBU

Indonesia pernah mengalami masa keemasan produksi gula pada tahun 1920-

1930. Pada masa itu Indonesia mampu memproduksi 3 juta ton/tahun dan mampu

mengekspor gula sebanyak 2.6 juta ton/tahun. Namun kini Indonesia justru menjadi

salah satu negara pengimpor gula di dunia. Data produksi, konsumsi, dan impor gula

industri pada 1997-2003 ditunjukkan pada tabel 9.11

Tabel 9.11 Data Produksi, Konsumsi, dan Impor Gula Industri 1997-2003

Tahun Produksi

(Juta ton)

Konsumsi

(Juta ton)

Impor

(Juta ton)

1997 2.19 3.40 1.36

1998 1.49 3.38 1.81

1999 1.50 3.48 2.19

2000 1.69 3.55 1.56

2001 1.71 3.59 1.28

2002 1.75 3.63 1.60

2003 1.65 3.30 1.54

Sumber : Warta Ekonomi, 2004

Ciri umum pengelolaan tebu antara lain dengan penggunaan alat mekanis,

pemakaian pestisida (terutama herbisida), dan sistem keprasan (rotooring system).

Keberadaan gulma di pertanaman tebu menjadikan spesies-spesies gulma tersebut

mantap berasosiasi dengan tebu setelah ditanami beberapa musim (3 musim atau

lebih).

Kerugian akibat gulma terhadap penurunan bobot tebu di lahan sawah pola

reynoso sebanyak 18.1-53.7 %, sedangkan dengan pola mekanis 22.4 %. Kerugian

akibat gulma di lahan tegalan dengan tanaman yang baru ditanam sekitar 3.7 – 45.7 %.

Gulma Teki (C. Rotundus) pada pola reynoso mampu menurunkan bobot tebu 30.4 –

34.6 %, sedangkan pada pola mekanis lahan sawah, hanya menurunkan 1.2 – 6.6 %.

Tabel 9.12 Jenis-Jenis Gulma di Kebun Tebu di Jawa

Lahan Sawah Lahan Tegalan

Reynoso* Mekanisasi Tanaman baru Keprasan

Polystris amaura Cyperus rotundus Momordica

charantia

Momordica

charantia

Cynodon dactylon Euphorbia sp. Digitaria spp. Digitaria spp.

Echinochloa Portulaca oleraceae Cyperus rotundus Panicum spp.

Pengendalian Gulma 118

colonum

Cyperus rotundus Echinochloa

colonum

Axonopus spinosus

Keterangan : *) merupakan cara bercocok tanam tebu secara tradisional di Jawa

Pengendalian gulma secara manual banyak diterapkan pada tebu rakyat di lahan

sawah di Jawa, alat yang digunakan adalah arit kecil, pacul atau kored. Pengendalian

pada pertanaman tebu baru, butuh 4-6 kali penyiangan per musim dengan norma 75

HK-180 HK. Pada tanaman keprasan, penyiangan dilakukan sebanyak 2-3 kali/musim

dengan norma 40-90 HK, dan dilakukan pada 3, 6, 9 dan 12 MST.

Pengendalian secara mekanis diterapkan pada lahan tegalan dengan

menggunakan traktor yang menarik alat penyiang mekanis seperti weeder rake, multi

weeder, dan spiner weeder. Penyiangan pertama pada 3-4 MST, penyiangan kedua

dilakukan ketika gulma agak lebat, dan penyiangan ketiga dilakukan hanya bila

diperlukan saja.

Pengendalian secara kimiawi merupakan cara yang semakin meluas dan sering

dipakai. Pada sawah berpengairan dapat dilakukan aplikasi dengan campuran

ametryne 1.3 kg/ha dan 2.4 D amina 1.0 kg/ha segera setelah penanaman. Di daerah

yang banyak terinfasi gulma daun lebar diaplikasikan dengan campuran atrazine 1.5

kg/ha dan 2.4 D amina 1.0 kg/ha. Aplikasi pertama dilakukan segera setelah tanam,

sedangkan aplikasi kedua pada 4-6 minggu setelah aplikasi pertama.

Tabel 9.13 Gulma, Daerah Tegalan, Jenis-Jenis Herbisida yang di Rekomendasikan

Dominasi gulma Daerah kering Daerah basah

Daun lebar Atrazine + 2,4 D Atrazine +2,4 D

Ametrine + 2,4 D

Tebuthiuron + 2,4 D

Daun sempit Paracol + 2,4 D Paracol + 2,4 D

Diuron + 2,4 D

Campuran (Atrazine + Asulam) (Atrazine + Asulam)

Keterangan:

Basah : musim kemarau kurang dari 4 bulan

Kering : musim kemarau lebih dari 4 bulan

Gulma Tanaman Hortikultura dan Strategi Pengendaliannya

A. Kerugian Akibat Gulma

Hortikultura adalah komoditas pertanian yang bernilai lebih atau berkarakter

”fancy” (berkenyamanan lebih), penyumbang zat gizi utama dan vitamin mineral

pada menu manusia, berumur setahun atau tahunan. Keberadaan gulma pada

pertanaman hortikultura dapat menjadi lebih penting dan perlu lebih diperhatikan

karena sifat tersebut. Persaingan sarana tumbuh yang ditimbulkan antara gulma

dan tanaman akan terasa lebih besar pada tanaman hortikultura.

Penggunaan pupuk organik/pupuk kandang yang relatif lebih banyak

khusunya pada hortikultura setahun berpotensi menyebarkan gulma (sumber

investasi) apabila pupuk kandang tersebut tidak diolah secara matang. Bahan

tersebut dapat menjadi media penyebaran alat perbanyakan gulma, baik melalui

organ vegetatif maupun organ generatif. Irigasi dan penggunaan pupuk yang

relatif lebih intensif pada pertanaman hortikultura dapat mendorong

perkembangan gulma.

B. Jenis-Jenis Gulma

Sejumlah gulma tertentu berasosiasi atau sering tumbuh bersama dengan

tanaman hortikultura tertentu. Dalam komunikasi sehari-hari gulma yang selalu

terdapat dan tumbuh pada pertanaman hortikultura disebut gulma hortikultura,

walaupun keberadaan suatu spesies gulma tertentu tidak selalu mutlak pada

tanaman hortikultura. Berikut disampaikan keberadaan sejumlah spesies gulma

pada beberapa tanaman hortikultura semusim dan tahunan. Ketiga golongan

gulma, yaitu gulma golongan rumput, teki dan daun lebar terdapat pada tanaman

hortikultura.

Gulma golongan teki seperti (Cyperus rotundus ), gulma golongan berdaun

lebar lunak dan gulma golongan rumput umumnya terdapat pada pertanaman

hortikultura berumur setahun (tanaman sayuran, tanaman hias).

Gulma golongan berdaun lebar (lunak dan berkayu), gulma golongan

rumput dan gulma golongan teki terdapat pada pertanaman hortikultura berumur

tahunan (tanaman buah-buahan).

Pengendalian Gulma 115

Tabel 10.1 Jenis-jenis gulma pada pertanaman hortikultura

Tanaman Gulma

Rumput/Teki Daun Lebar

Bawang Merah Echinochloa colonum,

Digitaria spp., Eleusine

indica, Cyperus rotundus

Ageratum conyzoides,

Alternanthera sessilis,

Amaranthus spp.,

Amaranthus spinosus,

Cleome rutidospermae,

Portulaca oleraceae

Pisang Setaria plicata, Panicum

repens, Eleusine indica,

Ottochloa nodosa,

Paspalum conjugatum,

Cyperus spp.

Ageratum conyzoides,

Borreria alata, Cleome

rutidospermae, Mimosa

invisa

Nenas Axonopus compressus,

Cynodon dactylon,

Panicum repens, Eleusine

indica, Digitaria spp.,

Brachiaria eruciformis,

Brachiaria mutica,

Cyperus spp.

Richardia brasiliensis,

Borreria alata,

Elephantropus scaber,

Amaranthus spinosus,

Chromolena odorata,

Cleome rutidospermae,

Commellina diffusa,

Euphorbia spp.,

Jambu Mete Paspalum conjugatum

Gambar 10.2 Echinochloa colonum Gambar 10.3 Digitaria spp.

Pengendalian Gulma 116

Gambar 10.4 Eleusine indica Gambar 10.5 Cyperus rotundus

Gambar 10.6 Setaria plicata Gambar 10.7 Panicum repens

Gambar 10.8 Ottochloa nodosa Gambar 10.9 Paspalum conjugatum

Pengendalian Gulma 117

Gambar 10.10 Ageratum conyzoides

Teknik Pengendalian

Pengendalian gulma pada tanaman hortikultura dapat dilakukan dengan

beberapa cara. Pengendalian gulma secara manual/mekanis paling sering dan

praktis diterapkan karena lahan yang relatif sempit namun dengan intensitas

pekerjaan yang intensif. Pengolahan lahan yang relatif intensif khususnya pada

hortikultura setahun dapat menghilangkan keberadaan spesies gulma setelah

beberapa kali pengolahan lahan untuk penanaman. Namun pengolahan lahan yang

intensif dapat pula meningkatkan kehadiran gulma golongan teki.

Tindakan-tindakan budidaya tanaman hortikultura secara langsung maupun

tidak langsung turut mengendalikan gulma pada pertanaman hortikultura,

misalnya pembentukan media tanam, pengaturan jarak tanam, pemupukan,

pengairan dan lain-lain.

Pengendalian gulma secara manual/mekanis dapat dilakukan dengan

mencabut atau membabat. Jika gulma yang dihadapi tergolong gulma lunak

(semusim dan berakar dangkal) maka tindakan mencabut dengan tangan atau

dengan bantuan alat sederhana dapat dilakukan. Penyiangan dengan mencabut

misalnya dilakukan terhadap gulma Ageratum conyzoides (babadotan), Cleome

rutidosperma (cacabean) dan lain-lain.

Pada budidaya buah-buahan yang dilakukan di lahan kering tindakan

membabat tetap merupakan cara yang paling mudah dan praktis. Ketinggian

membabat dapat dipertimbangkan sesuai kemampuan dan keadaan. Misalnya

dapat dilakukan babat tinggi atau babat rendah. Babat tinggi dengan cara

mempertahankan ketinggian gulma 20 – 30 cm. Dalam pengertian babat rendah,

selain dilakukan dekat/pada permukaan tanah, juga dalam arti mengupas dangkal

(babat bersih/babat merah) sebagian permukaan tanah. Alat-alat yang sering

digunakan adalah cangkul, kored, parang dan semi mekanis (mower) dan lain-lain.

Waktu pembabatan disesuaikan dengan umur tanaman. Pada saat tanaman

masih berumur muda, ruang antar tanaman masih terbuka sehingga

memungkinkan gulma tumbuh dan berkembang, sehingga diperlukan

pengendalian gulma lebih sering dibandingkan pada saat tanaman lebih tua ketika

Pengendalian Gulma 118

tajuk tanaman semakin membesar dan melebar. Pada saat pemeliharaan tanaman,

penyiangan 1 – 1.5 bulan satu kali dapat dilakukan.

Dalam keadaan tertentu (gulma tahunan berkayu dengan perakaran dalam

dan kokoh), kadang-kadang diperlukan pembongkaran tunggul/rimpang gulma.

Alat-alat yang digunakan adalah garpu, cangkul, parang. Misalnya gulma

Melastoma malabthricum (harendong), Choromolaena odorata (kirinyuh),

Clibadium surinamense, Themeda gigantea (glagah), Imperata cylindrica (alangalang)

dan Sida rhombifolia (sidagori). Sejumlah gulma dengan tipe pertumbuhan

menjalar harus ditarik (dijojo), misalnya gulma Mikania micrantha (areuy

kapituheur), Commelina nudiflora (gewor) dan Richardia brasiliensis (goletrak

beuti).

Gulma yang telah dicabut, dibabat atau ditarik kemudian dikumpulkan pada

suatu tempat, dijadikan serasah/mulsa atau dapat dibakar. Pelaksanaan

pembakaran hendaknya cukup aman terhadap tanaman, lingkungan sekitar dan

terawasi.

Pengendalian gulma dengan pembakaran dapat memusnahkan gulma, tetapi

biji dan organ pembiak vegetatif di dalam tanah tidak mati. Pemakaian

mulsa/serasah dapat menekan pertumbuhan gulma. Serasah dapat berasal dari

gulma yang telah mati, bagian-bagian tanaman atau tumbuhan serasah yg sengaja

ditanam (penutup tanah). Selain serasah organik dapat juga plasik penutup abuabu

hitam, namun mungkin bahan ini cukup mahal. Namun demikian pemakaian

plastik sering digunakan pada hortikultura semusim. Tindakan ini menghambat

perkembangan gulma, kecuali pada bar.isan lubang tanam.

Pembuatan piringan tanaman dapat dilakukan dibawah tajuk tanaman

bersamaan untuk kepentingan pemupukan. Untuk selanjutnya dalam kegiatan

pemeliharaan tanaman bagian piringan ini dapat disiang dengan lebih baik dan

lebih sering daripada bagian gawangan. Misalnya : bagian piringan dengan babat

rendah atau babat bersih, sedangkan bagian gawangan dengan babat tinggi.

Pengendalian dengan cara lain adalah menggunakan bahan kimia. Sejumlah

bahan telah diketahui efektif untuk mengendalikan gulma termasuk gulma yang

cukup sukar dikendalikan secara manual/mekanis (alang-alang). Namun

pengetahuan teknis, keamanan dan pertimbangan ekonomi perlu dilakukan.

Pengendalian secara khemis juga dapat dilakukan dengan memperhatikan waktu

aplikasi pengendalian, sebelum atau sesudah gulma muncul di pertanaman

hortikultura (pra/pasca tumbuh). Herbisida pra tumbuh dapat digunakan pada

pertanaman hortikultura yang berumur setahun. Misalnya : pengendalian gulma

dengan herbisida pra tumbuh pada tanaman kentang, bawang merah dan cabai.

Herbisida pasca tumbuh dapat digunakan pada pertanaman hortikultura tahunan,

selain herbisida pra tumbuh.

Pada pengendalian gulma hortikultura secara khemis digunakan beberapa

jenis herbisida pra maupun pasca tumbuh. Untuk pertanaman hortikultura

semusim biasanya digunakan herbisida pra tumbuh, sementara pada pertanaman

hortikultura tahunan dapat digunakan herbisida pra dan pasca tumbuh.

Penggunaan herbisida pra tumbuh dimaksudkan untuk membersihkan media

tumbuh dari gulma sambil mendorong pertumbuhan tanaman karena tanpa

kehadiran tumbuhan lain yang dapat berkompetisi. Herbisida pasca tumbuh lebih

Pengendalian Gulma 119

sesuai pada pertanaman hortikultura tahunan karena tingkat selektivitas yang lebih

baik terhadap herbisida.

Tabel 10.2 Jenis Pengendalian

Hortikultura Pengendalian Khemis

Bawang merah oksifluorfen, flufenacet

Pisang ametrin, paraquat

Nenas ametrin, diuron

Jambu mente glifosat

Pengendalian secara khemis dengan menggunakan herbisida berikut yang

digunakan pada tanaman hortikultura ada yang bersifat kontak maupun sistemik.

Waktu pemakaian dilakukan secara pra tumbuh atau pasca tumbuh. Dosis

pemberian herbisida dan kepekatan larutann yang diberikan harus memperhatikan

ketentuan dna keterangan pada kemasan herbisida termasuk aspek keamanannya

bagi penyemprot dan lingkungan.

Table 10.3 Bahan Aktif Herbisida dan Sifat Utama

Herbisida Ciri

oksifluorfen kontak selektif pra tumbuh, kontak purna tumbuh

oksifluorfen kontak selektif pra tumbuh, kontak purna tumbuh

ametrin selektif sistemik pra tumbuh

flufenacet sistemik pra tumbuh

paraquat kontak purna tumbuh

diuron sistemik pra tumbuh

Tindakan pengendalian secara terpadu yang merupakan gabungan atau

kombinasi dari tindakan-tindakan pengendalian diatas (manual dan khemis) juga

dilaksanakan dalam pengendalian gulma hortikultura.

Pengendalian gulma pada pertanaman hortikultura dilakukan di larikan pada

pertanaman hortikultura setahun. Pada pertanaman hortikultura tahunan,

pengendalian gulma dapat dilakukan di larikan/gawangan dan piringan/bokoran.

Tabel 10.4 Rekomendasi Pengendalian Gulma pada Beberapa Komoditas

Hortikultura Pengendalian

Bawang merah manual/mekanis, budidaya, pra, terpadu

Pisang manual/mekanis, budidaya, pra/pasca, terpadu

Nenas manual/mekanis, budidaya, pra, terpadu

Jambu mente manual/mekanis, budidaya, pasca, terpadu

Gulma Tanaman Pangan dan Strategi Pengendaliannya

A. Pengendalian Gulma pada Padi Sawah

Jenis gulma yang umumnya tumbuh pada ekosistem padi sawah, adalah

gulma yang tahan genangan. Terdapat 33 jenis gulma yang sering dijumpai

tumbuh di pertanaman padi sawah dengan perincian 10 jenis dari golongan

rumput, 7 jenis golongan teki dan 16 jenis golongan daun lebar. Namun demikian

beberapa gulma dominan yang perlu diketahui dari tiap golongan adalah sebagai

berikut.

Berdasarkan kedalaman airnya, sifat pertumbuhan gulma dikenal dua tipe,

yaitu gulma lahan sawah perawakan tegak dan gulma yang tumbuh menjalar.

Salah satu gulma yang tumbuh menjalar ialah Salvinia molesta. Akibat adanya

gulma ini menyebabkan oksigen yang terlarut dalam sawah rendah, intensitas

cahaya rendah, bisa terjadi eutrofikasi (adanya daun-daun tua) yang menyebabkan

kadar CO2 yang terlarut tinggi

Keadaan tumbuh gulma yang lebat dapat juga dimanfaatkan untuk dapat

menekan gulma yang ada di permukaan tanah. Biji-biji gulma yang ada pada

permukaan tanah kekurangan O2 dan kelebihan CO2 sehingga biji gulma tidak

dapat berkecambah. Hal ini disebabkan karena biji gulma di permukaan tanah

terendam oleh air sehingga biji gulma tersebut tidak dapat tumbuh, selain itu Sifat

gulma yang dapat menekan pertumbuhan gulma lainnya adalah cepat dan

lambatnya gulma tumbuh di permukaan air. Walaupun berkecambah tidak dapat

menembus (tetap terendam) di bawah permukaan tanah sehingga tidak dapat

menekan pertumbuhan gulma di permukaan tanah. Misalnya Salvinia molesta,

Azolla pinnata (mengandung 5 % kadar bahan kering gulma). Salvinia molesta

mempunyai daya saing yang rendah terhadap tanaman padi.

Gulma golongan teki yang terdapat di pertanaman padi sawah antara lain

Cyperus difformia, Cyperus kyllingia, Scirpus formicoides, Fimbristylis littoralis

Pengendalian Gulma 120

gulma tersebut tidak terlalu menimbulkan gangguan ekonomis, sehingga masih

dapat ditolelir.

(a) (b)

Gambar 11.1 Cyperus difformis (a), bunga Cyperus difformis (b)

Gambar 11.2 C. kyllingia

Keuntungan memanfaatkan Salvinia molesta dalam mengendalikan gulma

yang lain ialah Salvinia molesta hanya memanfaatkan zat hara yang terdapat di

dalam air sehingga tanaman padi tidak terganggu oleh adanya kompetisi hara.

Selain keuntungan, terhapat juga kerugian menggunakan Salvinia molesta sebagai

pengendali untuk gulma lain ialah tidak bisa digunakan untuk Tabela,

mengambang di permukaan air.

Pengendalian Gulma 121

Tabel 11.1 Nama dan Golongan Gulma Dominan di Areal Persawahan

Golongan Rumput Golongan Teki Golongan Daun Lebar

Paspalum distichum Cyperus difformis Monochoria vaginalis

Echinochloa crussgalli Cyperus iria Marsilea crenata

Leersia hexandra Scirpus juncoides Limnocharis flava

Leptochloa chinensis Fimbristyllis littoralis Spenochlea zeylanica

Paspalum distichum

Gulma yang biasa terdapat di padi lahan sawah basah dan kering, termasuk

kedalam golongan rumput, perkembangbiakan vegetatifnya dengan menggunakan

akar stolon, dan gulma ini termasuk gulma yang menjalar. Pembajakan yang

tanggung menyebabkan populasinya semakin menyebar, hal tersebut dikarenakan

ketika dilakukan pembajakan alat perkembangbiakan vegetatifnya (stolon)

terputus dan terbawa. Sehingga menyebabkan gulma tersebut menyebar ke tempat

lain.

Paspalum distichum

(a) (b)

Gambar 11.3 Paspalum distichum(a), bunga Paspalum distichum (b)

Echinochloa colonum

Merupakan gulma yang biasa ditemui di lahan sawah basah dan kering.

Gulma ini termasuk kedalam golongan rumput, merupakan gulma semusim,

perkembangbiakannya secara generatif yaitu dengan menggunakan biji. Gulma ini

masih satu marga dengan Echinochloa crusgalli (Jajagoan).

Pengendalian Gulma 122

Echinochloa colonum

Gambar 11.4 Echinochloa colonum

Alternanthera philoxeroides

Gulma ini merupakan gulma yang biasa ditemui pada padi lahan sawah

basah dan kering. Alternanthera philoxeroides merupakan gulma dari golongan

daun lebar, dan perawakannya menjalar. Perkembangbiakan gulma ini secara

generatif, dan merupakan gulma tahunan. Gulma ini di Indonesia banyak tersebar,

tetapi di Malaysia tidak. Sehingga Alternanthera philoxeroides merupakan gulma

karantina.

Gambar 11.5 Alternanthera philoxeroides

Cyperus iria

Gulma ini merupakan gulma yang biasa ditemui pada padi lahan sawah

basah dan kering. Gulma ini merupakan gulma dari golongan teki, perawakannya

tegak, merupakan gulma semusim, dan perkembangbiakan gulma ini dominan

secara generatif. Daya saing Cyperus iria tidak terlalu kuat.

Pengendalian Gulma 123

Cyperus iria

Gambar 11.6 C. Iria

B. Pengendalian Gulma di Lahan Kering

Gulma lahan kering tidak tahan dengan penggenangan. Gulma daun lebar

mempunyai keistimewaan dalam penggenangan karena dalam kondisi tertentu

masih bisa menampung intersepsi cahaya, misalnya Ischaemum timorense,

Axonopus compressus yang merupakan gulma lahan kering.

Gambar 11.7 Axonopus compressus

Gulma yang sering terdapat pada lahan kering ialah Eleusine indica gulma

tersebut sangat kuat mencengkeram tanah dengan akarnya, selain itu juga di lahan

kering terdapat Cynodon dactylon, Digitaris ciliaris, dan gulma teki lahan kering.

Pengendalian Gulma 124

Cynodon dactylon berkembangbiak secara vegetatif dan generatif. Sedangkan

Digitaris ciliaris perkembangbiakan generatif lebih dominan dibandingkan

perkembangbiakan vegetatifnya.

Gambar 11.8 Eleusine indica Gambar 11.9 Cynodon dactylon

Gambar 11.10 Digitaria ciliaris

Gulma teki yang terdapat di lahan kering diantaranya ialah Cyperus

rotundus. Gulma ini berkembang biak secara vegetatif dengan umbi,

perkembangbiakan generatif kecil sekali karena biji gulma ini sangat sulit sekali

untuk berkecambah. Cyperus rotundus semakin lama semakin banyak, hal ini

dikarenakan jika umbi terpotong maka potongan umbi akan tumbuh menjadi

individu baru.

Pengendalian Gulma 125

C. Metode Pengendalian Gulma Tanaman Pangan

Pengendalian Langsung

1. Manual

Pengendalian dilakukan dari tanam sampai < umur tanaman (± 40 hari)

dengan cara mencabut lalu membenamkan pada air (padi sawah), sedangkan

untuk penyiangan dilakukan pada umur 21 hari s.d 42 hari setelah tanam.

2. Mekanis

Pengendalian dilakukan pada lahan luas dan datar misalnya di perkebunan

besar. Pengendalian secara mekanis Misalnya pengendalian dengan

menggunakan traktor.

3. Fisik

Pengendalian biasanya dilakukan dengan menggunakan api (dibakar), tetapi

metode ini sangat jarang dilakukan.

4. Biologis

Pengendalian dilakukan dengan menggunakan serangga dan hewan lainnya.

Misalnya pada padi sawah digunakan anak itik.

5. Kimiawi

Pengendalian dilakukan dengan menggunakan herbisida. Penggunaan

herbisida Pre emergence diaplikasikan pada 0-7 hari setelah tanam,

sedangkan aplikasi herbisida Post emergence diaplikasikan pada 7-21 hari

setelah tanam.

Pengendalian Tidak Langsung

Pengendalian gulma secara tidak langsung ialah dengan membuat undangundang

karantina hal ini dimaksudkan agar gulma dari luar tidak masuk ke dalam

suatu daerah, selain itu juga dengan menggunakan varietas unggul, pemupukan

yang berimbang, dan menggunakan bahan tanam atau alat-alat pertanian yang

bebas dari biji gulma.

Gulma Perairan dan Strategi Pengendaliannya

Air merupakan kebutuhan yang paling vital. Air memiliki kegunaan dalam

fungsi konsumsi (minum, masak), irigasi, perikanan, pembangkit listrik,

pelayaran, rekreasi dan lain-lain. Air sangat peka terhadap pencemaran.

Keberadaan gulma di lingkungan perairan semakin lama akan

menyebabkan adanya ledakan populasi gulma air tersebut. Hal ini dimungkinkan

karena daya berkembang gulma air yang sangat cepat, apabila hal tersebut tidak

segera mendapatkan dan maka gulma air tesebut dapat menimbulkan gangguan.

Gulma

Lingkungan Perairan

Ledakan Populasi

Gangguan

Gambar 12.1 Mekanisme invasi gulma di Perairan

A. Dampak negatif yang disebabkan oleh keberadaan gulma air antara lain:

1. Peningkatan kehilangan air.

Kehilangan air akan lebih cepat meningkat karena adanya peristiwa

evapotranspirasi dari gulma air tersebut.

Contoh :

- Eceng gondok 2-8 : 1

- Salvinia molesta 2 : 1

2. Penurunan kapasitas waduk atau danau.

Di Rawa Pening, okupasi eceng gondok 10 % (250 ha) menurunkan

kapasitas maksimal penyimpanan air sebanyak 0.5 – 2 % dari kapasitas

maksimal 400 juta m3.

3. Halangan aliran air

Keberadaan gulma air juga dapat menurunkan debit air dari suatu kanal

atau irigasi. Hal tersebut dipengaruhi oleh kerapatan dan volume gulma air.

Penurunan debit berkisar antara 10 – 90 % (Guscio et. al. 1965).

Contoh:

a. 30 % saluran dan parit di bagian barat Amerika diinvasi oleh pertumbuhan

gulma air (Temmons dalam Mitchell, 1974).

Pengendalian Gulma 125

b. Di irigasi Riam Kanan, perlu pengeringan dan pembersihan karena invasi

Hydrilla verticilata.

4. Interferensi dengan pelayaran

Adanya gulma air yang mengapung di jalur pelayaran dapat menghambat

mobilitas kapal-kapal untuk melakukan pelayaran. Kerugian yang disebabkan

adanya gulma air yang menghalangi jalur pelayaran, antara lain ialah :

a. Gulma air yang terbenam mengotori dan menggangu baling-baling kapal

motor.

b. Akibat adanya pemblokiran eceng gondok di Sungai Nil, mobilitas kapal

terhambat 1-10 hari. Kerugian yang diderita oleh Pemerintah Sudan pada

tahun 70’an sebesar $ 1.5 juta /tahun.

c. Holm et.al. (1969) melaporkan sebuah motel seharga U$ 900 000 yang

dibangun di tepi sungai terpaksa bangkrut hanya dalam waktu 18 bulan

karena invasi Hydrilla verticilata yang menghambat jalan air.

5. Ancaman bagi pertanian dan kesehatan

Invasi eceng gondok yang terjadi di rawa pening meningkatkan serangan

tikus (Rattus argentiventer). Tikus tersebut, selain menyerang tanaman padi

juga membawa bibit penyakit Leptospirosis. Nyamuk Anopheles, Culex dan

Mansonia yang menjadi vector malaria dan filariasis akan menjadikan gulma

air sebagai inang.

6. Pengaruh terhadap perikanan

Gulma yang terapung seperti Lemna, Pistia, Salvinia dan Eichornia akan

menurunkan kadar 02 dalam air dan mengurangi penetrasi sinar matahari,

akibatnya fitoplankton terhambat pertumbuhannya sehingga populasi ikan

menjadi terhambat.

Contoh : Di Rawa Pening pada tahun 1931 terjadi penurunan produksi ikan

dari 124 kg/ha menjadi hanya 3.5 kg/ha karena permukaan danau tertutup

eceng gondok.

B. Dampak Positif

Selain negatif yang disebabkan oleh adanya gulma air, terdapat dampak positif

dari gulma air, diantaranya ialah:

1. Sebagai produsen primer

Sumber pangan bagi biofag-biofag air (biofag = pemakan makhluk hidup),

hal tersebut menyebabkan keseimbangan ekologi perairan tetap terjaga.

2. Siklus zat makanan dan pemurnian air

kehadiran eceng gondok dapat bermanfaat untuk menurunkan dan

memurnikan air dari pencemaran logam berat (Pb, Hg), metal-metal

karsinogenik (Ni, Cd), pencemar organik (turunan fenol),dan limbah pertanian

dan rumah tangga (pestisida, pupuk N dan P).

Gulma Scirpus lacustricus, efektif untuk menyerap bakteri dan jasad-jasad

renik yang lain serta sisa bahan organik di air sehingga dapat memurnikan air

(Zafer, 1973).

Pengendalian Gulma 126

Peningkatan populasi gulma air erat hubungannya dengan :

1. Kepadatan populasi gulma air sangat penting dalam menentukan peranan

vegetasi ini dalam ekosistem.

2. Satu individu eceng gondok dapat berlipat ganda dalam waktu 10 hari

(Widyanto, 1975). Secara teoritis, seluruh permukaan air di bumi ini akan

ditutupi eceng gondok dalam waktu 1 tahun 8 bulan. Tapi faktanya hal ini

tidak pernah terjadi.

Pt

Pt = Po x e Gt

t

Gambar 12.2 Hubungan antara Kepadatan Populasi sebagai Faktor Tingkat

Pertumbuhan dan Waktu

Tahap Pertumbuhan Relatif (G)

G = _n Pt - _n Po

t-o

dan Populasi pada saat t : Pt = Po x e Gt

dengan Po = Populasi pada saat awal

Pt = Populasi pada waktu t

Pengendalian Gulma 127

Jenis-jenis Gulma Air yang Penting

Pada lokakarya se-Asia Tenggara tentang gulma-gulma air di Malang (1974),

telah diidentifikasi 10 gulma air yang menimbulkan masalah serius di Asia

Tenggara.

Tabel 12.1 Spesies Gulma Air di Asia Tenggara Berdasarkan Penyebaran dan

Gangguan yang Ditimbulkan

No. Nama umum Nama ilmiah

1. Eceng gondok Eichornia crassipes (Mart) Solae

2. salvinia Salvinia molesta D.S. Mitchell

3. Selada air Pistia stratiotes L.

4. Hydrilla Hydrilla verticillata (L.F) Royle

5. Teratai Nelumbo nucifera Gaerth

6. Bulrush raksasa Scirpus grassus L.

7. Lempuyangan Panicum repens L.

8. Narrow leaf cattail Typha augustifolia L.

9. monochoria Monochoria vaginalis (Burm. T)

10. Cucullate salvinia Salvinia cucullata Roxb. ex Bory

Sifat Tumbuh Gulma Air

Terdapat tiga sifat tumbuh dari gulma air, antara lain:

a. Sub merged : Hydrilla

b. Merged : Panicum repens, Scirpus spp.

c. Floating : Eichornia crassipes, Salvinia molesta

c

a

a

Gambar 12.3 Sifat Tumbuh Gulma Air

Pengendalian Gulma 128

Pengelolaan Gulma Air

Pengelolaan gulma air dapat dibagi menjadi tiga metode, yaitu:

A. Memanfaatan gulma air menjadi produk yang bermanfaat dan bernilai

ekonomis bagi masyarakat, semisal:

• Pembuatan kompos dari eceng gondok.

• Pembuatan bahan kerajinan rumah tangga dengan menggunakan serat

yang berasal dari batang eceng gondok.

• Menjadikan gulma air tersebut sebagai bahan baku kertas atau tekstil.

• Pembuatan pakan ternak.

B. Metode pengendalian jangka pendek

a. Metode Fisik

Metode ini dilakukan dengan menggunakan tangan ataupun dengan

bantuan alat mekanis, seperti pengangkatan gulma air di waduk dengan

eksavator, dan pemotongan pulau-pulau terapung di Rawa Pening. Hasil

potongan tersebut kemudian diangkat ke darat.

b. Metode Kimia

Penggunaan herbisida sering kali menimbulkan tantangan sehingga perlu

untuk dilakukan penelitian yang mendalam mengenai toksokologi atau

tingkat racunnya, residu dari herbisida tersebut dan degradasi lingkungan

yang disebabkan oleh penggunaan herbisida, yang kesemuanya dapat

mempengaruhi ekosistem di perairan tersebut.

Tabel 12.2 Beberapa Herbisida Yang Dapat Digunakan Untuk

Pengendalian Gulma Air

No. Nama Herbisida Dosis kg/ha atau ppm Target

1. Ametryn 0.5 -1.0 kg/ha Eceng gondok,

Salvinia

2. Bromacil 20 - 40 kg/ha Panikum repens,

dll

3. Dalapon 5 – 10 kg/ha Panikum repens,

dll

4. Diquat 0.5 – 2 kg/ha Eceng Gondok,

Salvinia, Hydrilla

5. Dirron 20 – 40 kg Panicum repens,

dll

6. Glifosat 1 – 2 kg Eceng gondok,

Algae, dll

7. Simazine 1 -5 ppm Ganggang

8. 2.4 D 20 – 30 kg/ha Nelumbo spp

9. 2.4.5 T 1 – 15 kg Mimosa pigra, dll

Dari Widyanto dan Soerjani

Pengendalian Gulma 129

c. Metode Biologis

Menyangkut introduksi agen biotik ke dalam suatu areal. Agen tersebut

dapat berupa serangga, tungau, pathogen, siput, ikan atau mamalia.

Contoh:

• Introduksi kumbang Agascicles hygrophyla untuk pengendalian gulma

alligator (Alternanthera philoxeroides).

• Neochetina spp dan Alternaria eichorniae untuk pengendalian eceng

gondok.

• Ikan Ctenopharyngodon idella untuk mengendalikan Hydrilla

verticillata. Tetapi ikan tersebut juga memakan padi.

d. Perpaduan Metode

Pengendalian gulma air dengan meggunakan pendekatan dari berbagai

metode itu ialah pendekatan berdasarkan problem solving secara

interdisiplin dengan perpaduan yang bersifat sinergistik.

Gambar 12.4 Bagan Pengendalian Gulma Air dengan Menggunakan

Perpaduan Metode Pengendalian.

C. Manajemen Gulma Air Jangka Panjang

Merupakan suatu sistem manajemen gulma air yang memanfaatkan semua

teknik-teknik yang cocok untuk mengurangi populasi gulma dan

mempertahankannya di bawah tingkat yang menyebabkan kerugian ekonomi.

Manajemen pengendalian gulma air jangka panjang melibatkan berbagai macam

disiplin ilmu, antara lain ialah dari ahli ekologi, klimatologi, hidrologi, ahli kimia,

enginer, ahli kesehatan masyarakat, ahli perlindungan tanaman dan lain-lain.

Pelepasan ikan

White amur

Ditekan secara

mekanik atau kimia

Populasi gulma

air tertekan

Gulma Air

Pengendalian Gulma 130

Identifikasi masalah

G

Seleksi pengendalian

G

_ Tingkat Perencanaan

- Analisa Dampak Lingkungan

_ Batasi Pertumbuhan vegetasi

- cegah kekurangan O2

- dinas karantina

- tindakan preventif yang lain

_ Latihan, Pendidikan, dan Informasi

_ Tindakan Pengendalian Yang Moderat

- Biologis

- Fisik

- Kimia

Gambar 12.5 Manajemen Gulma Air Jangka Panjang